饭 店 行 业 礼仪素养与服务提升项目进阶方案 课时:12H
阶段:项目诊断及项目建议方案方法:访谈资料汇编暗访体验(详情本文略)第二阶段:礼仪素养与服务规范强化训练参与:各部门服务人员长度:2天/期本阶段学习为两个单元——单元一《服务礼仪与规范训练》单元二《情境应对与服务体验》单元的目标与任务:掌握饭店服务的仪容、仪表、仪态、语言规范、服务流程与标准,并理解规范与细节背后的文化与心理含义第二单元的目标与任务:训练考核...
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