西餐礼仪

☆ 商务活动中常见餐饮形式的分类及其适用场合与风格

☆ 西餐礼仪与中餐礼仪的异同比较

风格上

桌次上

座次安排上

☆商务活动中西餐摆台与就餐方式

中式

西式        

中西混合式

☆ 赴宴礼仪

怎样着装---常见着装误区示例分析

国际惯例中的“准时晚到制”

中西宴会开始异同比较

入席的方式

离席的方式

识别中西宴会结束的信号

☆ 餐桌礼仪

优雅的餐桌仪态与禁忌

西餐菜式与点菜顺序

餐巾的使用方法

刀叉的使用方法与不同食物的吃法

就餐中礼仪禁忌

自助餐礼仪

情绪礼仪        

完美结帐

☆ 西餐酒礼仪

了解常见的西餐用酒

把酒放到正确的杯子里与握杯礼仪

西餐酒与食物的正确搭配

斟酒的礼仪

试酒的礼仪

中、西餐致辞、祝酒异同比较

中、西饮酒习俗异同比较

☆ 慢品咖啡—咖啡礼仪

☆ 餐会后续礼仪