舌尖上的礼仪——商务宴请安排及中西餐礼仪

讲师:李春媚 发布日期:01-01 浏览量:890

一、前言:宴道

二、商务“餐饮宴请”礼仪——餐桌上的哲学

1. 宴请准备

2. 中餐餐饮礼仪                                            

3. 中餐餐饮的原则、禁忌及常见误区

4. 餐具的正确使用方法

5. 中餐的座次原则

6. 中餐宴请外宾的要求

7. 西餐餐饮礼仪                                          

8. 西餐的座次原则

9. 西餐的正确吃法及餐具的摆放

10. 正式西餐“七”道菜

11. 红酒的饮用与鉴赏常识

三、商务餐饮形象

1. 男士形象

2. 女士形象

3. 站姿

4. 坐姿

5. 握手

6. 送别

7. 乘车安排


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