《民宿行业消防、应急、防台风专题培训》

《防火防台筑防线，安心民宿迎客来》

——民宿行业消防、应急、防台风专题培训

主讲：郭飞老师

【课程背景】

为深入贯彻落实安全生产、消防安全和防灾减灾救灾有关要求，结合三亚旅游民宿行业特点和旅游旺季、台风影响期叠加的实际，民宿场所分散、人员密集、用火用电用气频繁，消防安全、应急管理和防台风工作面临较大压力；部分民宿经营者仍存在安全意识不强、消防设施配置不达标、隐患排查不深入、应急预案不健全、台风防御和突发事件先期处置能力不足等问题。为进一步压实民宿经营者安全主体责任，提升从业人员消防、应急、防台风管理水平和突发事件处置能力，切实保障游客和从业人员生命财产安全，特举办本次“民宿行业消防、应急、防台风专题培训。

【课程收益】

懂法规：明确民宿消防、应急、防台风法定责任。

会自查：掌握消防隐患、台风风险自查清单。

会处置：掌握初期火灾、燃气泄漏、游客突发疾病、台风险情先期处置。

会组织：能编制简单预案、组织疏散、开展应急演练。

【课程对象】

民宿行业经营者及安全管理人员

【课程时间】1天（6小时/天）

【课程大纲】

培训导入

1.行业现状

三亚旅游民宿旺季人员密集，消防、应急、防台风风险叠加。

民宿经营场所分散、人员流动性大、员工安全能力参差不齐。

经营者是安全第一责任人，必须懂法规、懂风险、懂处置。

二、民宿消防安全管理

1.民宿火灾形势与典型案例

近年民宿、客栈、农家乐火灾事故案例。

常见起火原因：电气线路老化、燃气泄漏、厨房用火、电动自行车充电、吸烟、蚊香、取暖设备。

民宿火灾特点：疏散通道复杂、人员不熟悉环境、夜间发现晚、扑救困难、损失大。

案例警示：小火亡人、通道堵塞、安全出口锁闭、消防设施缺失。

2.消防法规与经营者主体责任

《消防法》中经营单位消防安全职责。

《三亚市消防安全责任制管理实施办法》核心要求。

“三管三必须”原则在民宿经营中的落实。

《海南省乡村民宿管理办法》中消防安全相关规定。

民宿经营者、店长、前台、保洁、厨师等岗位消防责任分工。

消防安全责任人、消防安全管理人职责。

日常巡查、培训、演练、隐患整改记录要求。

3.民宿消防设施配置标准

独立式烟感报警器配置要求。

灭火器配置：每25㎡至少一具2kg灭火器，类型选择与摆放位置。

应急照明灯、疏散指示标志配置要求。

逃生用口罩、手电筒、逃生绳、缓降器配备要求。

客房消防救援口设置要求：净高和净宽不小于1.0米。

客房消防救援口固定锚点、逃生缓降设施要求。

疏散楼梯宽度、安全出口数量、疏散通道畅通要求。

房间隔墙耐火极限、吊顶材料、电线穿管等防火分隔要求。

消防设施日常检查、维护、保养记录。

4.民宿常见火灾隐患排查

电气隐患：线路老化、私拉乱接、超负荷用电、插线板串接。

燃气隐患：软管老化、阀门未关、燃气泄漏、燃气瓶存放不当。

厨房隐患：油烟管道积油、明火无人看管、灭火毯缺失。

疏散隐患：通道堆物、安全出口锁闭、疏散标志损坏。

装修隐患：使用易燃材料、吊顶不合格、电线未穿管。

电动自行车隐患：进楼入户、飞线充电、电池室内充电。

客房隐患：违规使用大功率电器、卧床吸烟、蚊香靠近可燃物。

“三清三关”落实：清走道、清阳台、清厨房，关火源、关电源、关气源。

消防自查清单逐项讲解与填写示范。

5.消防器材使用与初期火灾扑救

灭火器构造、类型、适用火灾场景。

水基型灭火器、ABC干粉灭火器操作要点。

灭火器使用口诀：提、拔、握、压。

消防软管卷盘、轻便消防水龙使用方法。

初期火灾扑救时机：火势小、可控、有退路。

初期火灾扑救禁忌：盲目冒险、背对火源、堵塞退路。

火灾报警、火情上报、119报警要点。

人员疏散引导：低姿、湿毛巾、扶墙、有序撤离。

防烟面罩佩戴方法。

灭火器实操演示与分组代表操作。

疏散引导动作演练。

消防自查清单现场填写练习。

三、民宿应急管理体系建设

1. 应急管理法规与责任

民宿经营者应急管理法定责任。

海南省旅文系统防汛防风防旱应急预案相关要求。

应急预案编制、备案、更新要求。

民宿应急管理失职可能承担的法律责任。

2.民宿应急预案编制实务

预案编制基本框架：总则、风险分析、组织架构、响应流程、保障措施、善后恢复。

应急组织架构搭建。

指挥组职责：统一指挥、决策、上报。

疏散组职责：引导游客、清点人数、转移安置。

灭火组职责：初期火灾扑救、配合消防。

救护组职责：急救、转送、陪护。

后勤组职责：物资、车辆、餐饮、住宿保障。

信息组职责：预警接收、信息发布、舆情应对。

应急响应流程：预警接收→启动响应→现场处置→信息上报→善后恢复。

24小时值班值守制度。

紧急信息报送规范：时间、地点、事件、伤亡、处置、需求。

应急物资储备清单：饮用水、方便食品、应急照明、常用药品、雨衣、沙袋、手电、对讲机等。

应急管理制度：日常巡查、培训、演练、物资检查、责任追究。

3.突发事件先期处置

初期火灾处置与人员疏散组织。

燃气泄漏处置：检测、紧急关阀、开窗通风、禁明火、禁开关电器、撤离。

游客突发疾病先期处置与120转送衔接。

游客意外伤害先期处置：止血、包扎、固定、搬运。

心肺复苏CPR操作要领：判断意识、呼救、胸外按压、开放气道、人工呼吸。

胸外按压深度、频率标准。

海姆立克急救法：成人、儿童气道异物梗阻急救。

防踩踏与人群疏导要点。

夜间突发事件处置注意事项。

特殊游客群体：老人、儿童、孕妇、残障人士应急照顾。

4.应急演练组织与实施

应急演练方案设计。

演练脚本编制。

桌面推演组织方法。

实战演练组织方法。

演练效果评估：响应速度、职责清晰、流程顺畅、物资可用。

演练问题整改与预案修订。

民宿安全应急演练优秀案例分享。

四、民宿防台风专题

1. 海南台风灾害特点与民宿风险分析

海南台风基本特征：频发、强度大、伴随暴雨、风暴潮。

三亚地区台风影响规律。

民宿台风风险点：建筑结构、门窗抗风、屋顶、户外设施、水电系统、排水系统。

海边、山区、低洼地带民宿特殊风险。

近年三亚及海南台风灾害典型案例分析。

台风次生灾害：内涝、滑坡、停电、停水、道路中断、通信中断。

2.台风预警响应与防御准备

台风预警信号分级解读。

不同预警级别对应响应措施。

预警信息接收渠道：气象、旅文、应急、属地政府。

预警信息传递：员工群、游客群、前台告示、电话通知。

台风来临前防御准备清单。

客房门窗、户外遮阳棚、景观设施、消防器材、水电线路全覆盖排查。

空调外机、广告牌、高空设施、窗边摆件排查加固或转移。

危险区域关停与安全提示张贴。

游客预警告知与疏导转移。

应急小组组建与职责分工。

24小时服务热线公开。

物资储备：饮用水、方便食品、应急照明、常用药品、沙袋、雨具。

老年游客、亲子家庭、特殊需求游客特殊关照。

车辆、发电机、排水泵、备用电源检查。

民宿防台风准备工作清单逐项讲解。

3.台风期间应急处置与游客服务

台风期间游客安全管理。

提醒游客减少外出、远离海边、远离门窗。

灵活延长住房时间。

滞留游客安置与服务保障。

室内休闲活动策划。

餐饮供应保障与食品安全。

停电停水应对：应急照明、饮用水、备用电源、储水。

门窗破损紧急处理。

漏水、积水、堵塞排水处理。

人员紧急转移路线与安置点。

海上民宿游客紧急转移要点。

信息发布与舆情应对。

员工自身安全防护。

4.台风过后的恢复与善后管理

台风过后安全巡查要点。

建筑结构安全检查。

水电线路检测。

消防设施检查。

燃气设施检查。

卫生防疫与食品安全管理。

环境清理与消毒。

游客退订与善后处理。

开通退订绿色通道。

游客投诉与纠纷处理规范。

灾后损失统计与保险理赔。

灾后复盘与应急预案修订。

恢复营业前安全评估。

五、综合研讨与实操考核

1. 分组研讨

结合本民宿实际情况，梳理消防、应急、防台风安全短板。

讨论民宿最容易忽视的安全问题。

分享本民宿已有安全做法和困难。

2.场景推演

场景一：模拟台风来临前48小时民宿全面防御准备。

场景二：模拟客房区域突发火灾的应急处置全流程。

场景三：模拟游客突发疾病或燃气泄漏的先期处置。

各组推演结果展示。

讲师点评与改进建议。

3.实操演示与练习

灭火器操作演示与分组代表实操。

防烟面罩佩戴练习。

心肺复苏CPR演示与模拟练习。

海姆立克急救法演示。

应急物资清点与检查练习。

消防自查清单、防台风清单现场填写。

4.培训考核

理论要点测试：消防法规、防台风要求、应急处置流程。

实操考核：灭火器操作、CPR、应急物资清点。

现场问答与答疑。

5.培训总结与行动承诺

培训要点回顾。

各民宿制定“安全提升行动计划”。