《以茶为媒---品茗礼悦高端圈层社交》
讲师:付曼田 发布日期:07-17 浏览量:110
《以茶为媒---品茗礼悦高端圈层社交》
主讲:付曼田老师
【课程背景】
随着高端房产客户群体日益多元化与高净值化,单纯的房产推介已不足以满足需求。茶,作为一种蕴含深厚文化、审美与健康价值的载体,正成为撬动高端圈层、建立深度信任、塑造品牌价值的重要媒介。本课程将系统赋能销售人员,使其掌握茶这一“社交货币”,在专业沟通中创造无可替代的体验价值。
【课程目标】
1、悟道:理解茶文化背后的东方哲学与管理智慧。
2、知礼:掌握高端商务场合中的茶事礼仪与行为规范。
3、应用:能将茶文化作为提升个人修养、润滑商务关系、塑造企业文化的工具。
4、体验:通过亲手冲泡,感受茶道之美,完成从知到行的转变。
【课程对象】
商务精英,销售精英等
【课程时长】
1天(6小时/天)
【授课方式】
1. 课堂讲解+案例分析+情景模拟+小组PK
2. 50%知识点讲授+50%针对性情境互动演练
【课程特色】
“教练式”带领与即时纠偏
以“学会并内化”为唯一终点
【课程大纲】
模块一:茶之韵——从饮品到文化
一、破冰导入
互动提问:
“在您过往的商务接待中,关于‘茶’,有哪些让您印象深刻或困惑的时刻?”
课程定位: 阐明本课程并非培养茶艺师,而是提升商务精英的文化鉴赏力、商务软实力和个人修养。
二、茶的起源和发展
三、茶文化核心精神:“和敬清寂”与商业智慧
和(和谐): 茶桌上的平等氛围与团队共创中的“共创共享”。
敬(尊重): 一丝不苟的礼仪是对宾客最高级的尊重。
清(清澈): 茶如明镜,映照内心,提醒自己保持清醒与公正。
寂(宁静): 在纷繁中寻求内心宁静,以做出长远战略决策。
四、高端客户购买的不仅是房产,更是身份认同与圈层归属
小组研讨:我们过往接触的高净值客户,有哪些显性与隐性的核心需求?
模块二:茶之品——六大茶类与商务选品智慧
一、六大茶类快速通识
1、以商业人物特质为比喻,快速记忆:
绿茶(如龙井): “初创先锋” - 清新直接,充满活力。
白茶(如白毫银针): “极简主义者” - 自然本真,不炒不揉。
黄茶(如君山银针): “低调贵族” - 工艺独特,内敛温和。
青茶/乌龙茶(如铁观音、大红袍): “魅力CEO” - 香气馥郁,层次丰富。
红茶(如金骏眉): “暖心伙伴” - 性情温和,甜润包容。
黑茶(如普洱茶): “智慧长者” - 历久弥陈,底蕴深厚。
2、商务茶叙选品策略
看时机: 上午会议选绿茶提神,下午会议选乌龙茶解乏,晚宴后选熟普消食。
看对象: 接待年轻客户可选新式调饮茶,接待资深客户可选传统名优茶。
看目的: brainstorming会议适合随性分享的“品鉴包”,正式签约仪式则需选定一款“主角茶”。
案例分析(反面):一款“过浓的茶”吓走了潜在客户
分析要点:
缺乏“用户思维”: 奉茶前应简单询问客人偏好,或从淡到浓逐步引导。
好意≠合适: 最好的茶不一定是对方最喜欢的,“投其所好”亦是尊重。
安全牌: 在不了解口味时,选择香气高雅、口感接受度高的乌龙茶(如铁观音、凤凰单丛)或红茶是更稳妥的选择。
模块三:茶之礼——商务茶事礼仪全解析
一、仪态礼:无声的修养
坐姿: 挺拔、沉稳,不翘腿不抖腿。
表情: 微笑、眼神交流,展现专注与真诚。
手法: 轻柔、平稳,避免茶具碰撞发出尖锐声响。
二、操作礼:主人待客之道
席地布置(洁器): 茶具清洁无异味,壶嘴、茶针等尖锐物不朝向客人。
取茶(赏茶): 用茶则将干茶请客人欣赏,介绍其特点。
冲泡(瀹茶): 动作流畅优雅,低斟避免水花四溅。
分茶(斟茶): “酒满敬人,茶满欺人”,斟茶七分满,留三分是情谊。
奉茶(敬茶): 使用伸掌礼(手指并拢,掌心微斜向上),道“请用茶”。
续茶: 时刻关注客人杯中之茶,及时无声续杯。
三、回应礼:客人的修养
受茶(叩指礼): 现场重点教学与演练。
长辈向晚辈: 食指中指并拢,轻叩桌面两下,象征“点头致意”。
平辈之间: 食指中指微曲,似跪姿,轻叩两下,象征“抱拳作揖”。
晚辈向长辈: 五指并拢成拳,拳心向下,轻叩桌面三下,象征“五体投地”。
品饮: 小口慢饮,用心品味,并给予真诚的赞赏。
交流: 以茶为媒,展开自然舒适的谈话。
实战演练:(根据工作场景模拟交流)
模块四:茶之艺——情景化实操演练
一、互动实操:一杯茶的修行
讲师演示: 完整演示一套简化的盖碗冲泡法(适用于大部分茶类,动作优雅且实用)。
学员体验: 学员们两两一组,互为茶主与茶客,亲自实操。
练习内容: 温杯、置茶、冲泡、分茶、奉茶、叩指礼。
讲师巡场指导: 纠正动作,讲解要点,确保每位学员都能基本掌握。
品鉴与分享: 品尝自己冲泡的茶汤,分享实操过程中的心得与体会。
课程总结与复盘