《成本会计》课程教学大纲
一、基本信息
编写依据：2020版专科人才培养方案
课程名称（中英文）：成本会计 Cost Accounting
课程编号：205213015
学时学分：64/4
理论学时与实践学时分配：48：16
课程类别：专业课程
课程性质：必修
适用专业：财务管理专业（技能型）
开设学期：第5学期
先修课程：《基础会计》《财务会计实务》
开课单位：商学院
二、课程教学目标
《成本会计》作为会计学的一个独立的分支，是以成本为对象的重要的财务管理专业专业课程。它研究成本会计的基本理论、成本核算和成本管理的基本理论和各种技术方法，是一门实践性和操作性很强的学科。
通过本课程的教学，使学生了解成本会计在市场经济条件下的地位和作用，认识成本的经济实质，掌握成本会计的基本理论、基本方法、基本程序，并能运用成本会计的基本理论和基本方法开展工业企业等单位的成本核算和成本管理工作。
三、课程教学要求：
《成本会计》是一门操作性很强的应用型专业课程。在教学过程中教师（1）要系统、全面、准确地阐述成本会计的基本原理和基本知识；（2）要增加案例教学的比重，要突出典型案例的剖析和归纳，同时安排必要的作业，以巩固教学效果；（3）要有效组织课堂讨论，重点是各种要素费用的分配，成本计算的各种基本方法；（4）适度开展课外阅读，积极引导学生阅读一定数量的成本会计相关的文献资料。（5）利用蓝墨云平台、师生互动平台和多媒体及网络等信息化技术手段，提高课堂教学效果；对于学生必须按照开发内化教学模式，做好预习、听讲、复习的学习环节，要适应该课程的应用型特点，积极配合教师的教学，掌握成本会计的思路和基本的筹划技术，为以后的实际工作打下基础。
四、教学内容和学时分配
（一）教学学时分配
教学单元
教学单元名称
学时（理论/实践）
第一单元
成本会计概述
6（6/0）
第二单元
要素费用的归集和分配
22（14/8）
第三单元
生产费用在完工产品和在产品之间的归集和分配
6（6/0）
第四单元
产品成本核算的基本方法
26（18/8）
第五单元
产品成本核算的辅助方法
4（4/0）
（二）教学内容
第一单元 成本会计基本概述
【单元教学目标】
通过本单元的教学，学生应了解成本会计的内涵和作用，了解成本会计的对象和职能，明确工业企业会计核算的要求，使学生对成本会计有一个基本认识，提高学生学习成本会计的积极性，为以后各单元学习充分准备。
【单元教学要求】
在本单元教学过程中，通过课堂讲授，学生了解成本会计的概念、特点和意义；通过案例式教学重点使学生掌握成本会计的计算流程；通过组织学生课堂讨论，使学生掌握成本会计的职能。学生要通过预习明确本单元的教学内容，积极参与课堂讨论来掌握相关的内容，通过案例分析的有效介入，加强学习的效果。
【主要内容】
1.成本的内涵和作用
2.成本会计的对象和职能
3.成本会计工作的组织
4.工业企业成本核算的要求
5.费用的分类
6.成本核算的一般程序和主要账户
【重点难点】
1.费用分类
2.成本核算的一般程序
第二单元 要素费用的分配
【单元教学目标】
通过本单元的教学，学生应了解材料、人工、制造费用、废品损失、折旧费用等分配方法，比较各种不同计算方法的优缺点及使用范围，针对不同企业的模式选择适合企业要求费用的分配方法，正确地计算工业企业的成本。
【单元教学要求】
在本单元教学过程中，通过课堂讲授，让学生了解材料费用的分配标准及分配方法，通过案例教
学重点使学生掌握成本会计的辅助生产费用分配方法及各自的使用范围，了解人工费用计算机分配方法；通过组织学生课堂讨论，使学生掌握废品损失的分配方法，学生要通过预习明确本单元的教学内容，积极参与课堂讨论来掌握相关的内容，通过案例分析的有效介入，提高学生对工业企业各项生产费用的了解，提高学生计算成本及控制成本的能力。
【主要内容】
1.各项要素费用的归集和分配
2.辅助生产费用的归集和分配
3.制造费用的归集和分配
【重点难点】
1.要素费用的分配
2.辅助生产费用的分配
3.制造费用的分配
4.辅助生产费用的分配
【实践项目】
实训项目名称：要素费用的归集和分配
实训项目类型：技能型实训
实训项目内容：材料费用的分配、人工费用的分配、折旧费用分配、直接分配法、交互分配法、生产工时分配、计划分配率分配
实训项目方法：通过多媒体实验室网络教学平台，依据成本会计要素分配的内容及其理论基础，根据所提供的材料分配各项费用并完成所提供的企业中辅助生产费用的分配、根据所提供的企业制造费用分配资料进行分配。让学生掌握各项要素费用分配方法、培养学生成本会计实际动手能力和理论联系实际的能力。
第三单元 生产费用在完工产品与在产品之间的核算
【单元教学目标】
通过本单元的教学，学生应了解在产品数量确定方法，掌握在产品和完工产品成本计算方法，比较各种完工产品和在产品成本计算方法的优缺点，选择适合各种企业成本计算方法，正确地计算完工产品和期末在产品成本。
【单元教学要求】
在本单元教学过程中，通过课堂讲授，让学生了解材料费用的分配标准及分配方法，通过案例式教学重点使学生掌握成本会计的辅助生产费用分配方法及各自的使用范围，了解人工费用计算机分配方法；通过组织学生课堂讨论，使学生掌握废品损失的分配方法，学生要通过预习明确本单元的教学内容，积极参与课堂讨论来掌握相关的内容，通过案例分析的有效介入，提高学生对工业企业各项生产费用的了解，提高学生计算成本及控制成本的能力。
【主要内容】
1.在产品核算
2.生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法
3.完工产品成本的结转
【重点难点】
1.定额比例法
2.约当产量法
3.约当产量法
第四单元 产品成本计算方法
【单元教学目标】
通过本单元的教学，学生应了解各种不同企业生产特点以及不同企业类型对成本计算的要求，根据不同类型企业特点选择成本计算方法，重点掌握产品成本计算的三种方法，结合具体案例和讨论，让学生熟练掌握成本计算的基本方法，为学生走向工作岗位打下坚实的基础。
【单元教学要求】
在本单元教学过程中，通过课堂讲授，让学生了解品种法、分步法、分批法的特点、计算方法及各自的适应范围，通过大型例题、案例教学，让学生熟悉工业企业的生产流程，选择合适的成本计算方法，学生要通过预习明确本单元的教学内容，积极参与课堂讨论来掌握相关的内容，通过案例分析的有效介入，提高学生对各自成本计算方法的了解，提高学生计算成本核算的能力。
【主要内容】
1.生产特点与管理要求对产品成本计算方法的影响
2.产品成本计算的方法
3.品种法
4.分批法
5.分步法
【重点难点】
1.品种法
2.分步法
【实践项目】
实训项目名称：产品成本核算方法的应用
实训项目类型：综合型实训
实训项目内容：熟悉工业企业单步骤生产成本计算的整个流程、要素费用的分配、辅助生产费用的分配、制造费用的分配、成本计算单的填制
实训项目方法：通过多媒体实验室网络教学平台，根据所提供的企业资料进行训练，掌握各种不同企业生产特点以及不同企业类型对成本计算的要求，根据不同类型企业特点选择成本计算方法，重点掌握产品成本计算的三种方法，熟悉工业企业的生产流程，选择合适的成本计算方法。
第五单元 产品成本计算的辅助方法
【单元教学目标】
通过本单元的教学，学生应了解成本计算的辅助方法，熟练掌握分类法及定额法的适应范围、特点及计算方法，联合成本计算的主要方法，简化成本计算工作量，正确计算产品成本。
【单元教学要求】
在本单元教学过程中，通过课堂讲授，让学生了解分类法、定额法的特点、计算方法及各自的适应范围，学生要通过预习明确本单元的教学内容，积极参与课堂讨论来掌握相关的内容，通过案例分析的有效介入，提高学生对成本计算辅助方法的了解，提高学生计算成本核算的实际运用能力。
【主要内容】
1.产品成本计算的分类法
2.产品成本计算的定额法
【重点难点】
1.分步法
2.分类法
五、测评方式
1.平时测评方式及权重
考勤占10%；预（复）习测评占20%；作业占20%；随堂测验占20%；课堂表现占10%；期中占20%。
2.期末测评方式及权重
闭卷笔试，期末成绩占100%。
3.总评方式
平时成绩占5%；期末成绩占50%。
六、建议选用教材
任丽、廖阔、杨松等《成本会计学》，清华大学出版社，2021年5月
七、参考资料
1.谭亚娟 马贵兰，《成本会计项目化教程》，南京大学出版社，2019年1月
2.万寿义、任月君主编，《成本会计》，东北财经大学出版社，2019年2月
3.《财务成本管理》全国注册会计师统一考试指定教材，2022.1
4.万寿义、任月君主编《成本会计》，东北财经大学出版社，2019年2月
5.谭亚娟 马贵兰《成本会计项目化教程》（第三版），南京大学出版社，2020年1月
编写人：李级民 审核人：
