企业物料与采购管理

《企业物料与采购管理》

〖课程背景〗

一般企业关注的重点是市场、生产、质量等，而物料管理好像不是太大问题，其

实物料管理是企业管理的中心问题，物料涉及到成本、质量、交期、资金运用和企业内

跨部门协调的问题，在当前竞争激烈、微利经营时代，物料管理水平几乎代表了企业的

综合管理状态。

〖课程目标〗

帮助采购人员、生产管理人员、主管经理了解物料管理和库存控制的特点、要求

和方法，减少因物料短缺而产生的停工和交期延误，最大限度地满足生产的要求，节约

采购成本和库存成本，有效利用企业的流动资金，提升企业的市场竞争力。



〖课程大纲〗

1. 举足轻重的物料管理

1. 什么是物料管理

2. 物料管理不足对生产经营的影响

3. 物料管理的目标

4. 物料管理过程

5. 物料管理的基础：生产计划

6. 物料管理核心：BOM表

7. 物料管理载体：库存控制

8. 设计中的物料管理

9. 采购中的物料管理

10. 生产中的物料管理

11. 物流中的物料管理

2. 生产与物料计划

1. 生产计划编制的内涵、条件及标准

2. 生产计划制定技巧

3. 生产计划与物料需求计划的关系

4. 物料计划的编制

5. 生产计划的执行与跟踪

6. 生产异常对策

7. 生产业绩评价：分析指标与绩效改进

3. 物料采购、跟催与控制

1. 采购管理主要内容

■ 流动资金

■ 交期

■ 质量

2. 采购管理的目标

3. 采购5R管理

4. 采购部门的职能

5. 采购方法与种类

6. 采购控制：数量、时间、价格

7. 供应商管理

4. 仓储的日常管理

1. 仓储作业区域规划

■ 仓库六大区域设置

■ 仓库布局六大原则

■ 货区布置的四项基本原则

2. 仓储的堆码作业管理

■ 堆码的基本准则

■ 货垛的“五距”要求

■ 货垛形式的设计

■ 堆码存放的基本方法

■ 堆码的“十二字方针”

3. 仓储的入库业务管理

■ 入库操作流程

■ 入库前的准备工作

■ 入库验收操作方法

■ 入库验收八步骤

■ 入库管理的基本要求

4. 仓储的出库业务管理

■ 出库作业流程

■ 出库“三不”原则

■ 出库“三核”要求

■ 出库“五检查”

■ 仓储分拣作业

◆ 分拣作业合理化目标

◆ 分拣作业方法

◆ 现货拣货作业技术

5. 库存管控

1. 为什么说库存是“万恶之源”？

2. 生产与库存控制的目标

■ 最大的客户满意度

■ 最小的库存资金

■ 最高的合理利润

3. 库存的种类

■ 在途库存

■ 周期库存

■ 安全库存

■ 投机库存

■ 季节性库存

4. 库存的分类

■ 原材料

■ 外协件、组件

■ 在制品

■ 成品

■ 废品

5. 库存管理入学指标

■ 库存周转率

■ 库存准确率

■ 库存盘点

6. 呆滞库存的管理与控制

7. 安全存量

8. 最高存量

9. 最低存量

10. 订购前置时间

11. 订购点

12. 订货量

13. 定期不定量补货法

14. 定量不定期补货法

15. 定期、定量补货法

16. A、B双货位管理法