张蓝

 职业背景：
俏江南餐饮集团董事会主席，中国商业联合会餐饮分会会长，1991年回国创业，开办第一家餐馆阿蓝酒家，2000年创办俏江南精品川菜餐厅，2005年销江南营业收入超过4亿元，至今俏江南已成为拥有21家高档连锁餐厅的大型餐饮集团。
教育背景：
1987年毕业于北京商学院企业管理专业，1989年远赴加拿大留学。