从中国乳业最近的发展来看，企业之间的竞争已经超越了市场本身，很多企业开始剑走偏锋，希望通过不太正当的手段达到在市场上快速取胜的目的。这种行为一方面违反了商业道德，另一方面也违反了社会道德。　　在笔者看来，中国乳业的未来2-3年内会内战不断、危机不断，将陷入行业内相互攻击的一个时期。　　笔者吧这个...

　　2005年对于和红色有关的食品企业来说，可能这个“红”不同程度都让人有些不安，而导致我们谈“红”色变的罪魁祸首就是大家已经耳熟能详的“苏丹红”。　　从英国对苏丹红置疑到中国政府突然大力度查封苏丹红，很多跨国公司在中国都始料未及，其中亨氏、肯德基、麦当劳等多加跨国公司都卷入这场“苏丹红危机”，给企...

系列专题：三鹿奶粉事件三鹿公关：5天平定2004年最大的企业危机　　被全国媒体普遍关注，18个省份的终端产品全部下架，仅仅几天时间直接损失2000多万，2004年中国企业最大的危机和冤案摆在三鹿面前，怎么办？　　兵来将挡，水来土淹。三鹿集团和他的战略伙伴自有化解危机的办法……　　也不知道哪个经济学家...

　　兵法云：善战者求势。品牌是什么？品牌就是营销的势。势有三：天时、地利、人和。天时不如地利，地利不如人和。所以说，品牌最根本的是得人心。品牌诞生于人的欲望，并服务于人的欲望。 　　今年7月，在上海中国第一届乳品营销大会上遇见一位老总，这个老总告诉我：“我今年的广告预算3000万，年底肯定品牌会得到...

系列专题：三鹿奶粉事件　　最近几年来，公关在变幻莫测的市场上充分展现了自己的魅力：一方面，原来对广告迷恋的企业决策者伴随着广告效果的差强人意开始理性认识广告；另一方面，消费者面对与日俱增的垃圾广告开始有意识地拒绝。伴随着广告的失宠，企业将眼光逐渐转向了公关，越来越多的公关活动正在我们身边展开，而我们...

　　最近半年来，跨国乳业品牌在中国市场显得十分沉寂，似乎大有悄然淡出的局势，这在国内许多大型企业激进乳业的时候，一向机敏的跨国公司的淡出似乎是一个不详之兆。　　人们不禁要问，这与那些时常用赔钱的方法培育市场、然后持续收割市场利润的其他跨国企业参与的行业相比，似乎在乳业上帕玛拉特等企业有失跨国公司的体...

　　1999年可口可乐比较烦，因为比利时和法国的一些中小学生饮用美国饮料可口可乐，发生了中毒事件；　　2000年中美史克公司在中国遭到“审判”，同年11月，国家下发通知：禁止PPA！中美史克的康泰克被押上媒体的审判台，PPA等于康泰克的舆论几乎将中美史克在中国多年的经营压垮；　　2001年是南京老牌...

　　《智囊》杂志曾经在2000年4月和2002年5月发表了《健力宝两年四败》和《健力宝为何要改姓》两篇文章，文章叙述了健力宝过去的一些战略失误和后来“改嫁”浙江国投的内幕。两篇文章刊载之后，杂志都收到了来自社会各界的来电来信，反映出大家对民族品牌健力宝的关心。和科龙的股权置换一样，健力宝的股权置换多...

　这是我在2001年采访麦肯锡、罗兰 贝格、易中公司宋新宇、南洋林德温元凯和北大纵横王璞等人和公司之后的的一个心得。曾经发表在《智囊》杂志，后来零星被其他媒体转载过。　　我希望我们的企业在咨询的时候冷静一些、理性一些，不要迷信、不要盲目崇拜。 　　实际上，传说中的“孟姜女哭长城”是错的，而应该是范喜...

系列专题：广告人在路上　　“从业5年来，我已经唱了无数的双簧计，但是最值得我忏悔的是我给K公司唱的双簧计。”狐狸痛苦的说：“除了王A，我对不起K公司的所有人。”　 “我觉得干广告可能最需要的就是利用和平衡，在这里面我做了许多工作，有些是很不光彩的。”狐狸说：“我洗手了，但是现在还有很多人在做。”　　...

　　人力资源管理的迷失是中国企业所面临的重要问题。有一个很轻松的Party在讨论这个问题，嗨！朋友，你参加吗？ 　　一间不大不小的会议室、十余位来自各个行业优秀企业的人力资源经理、两名资深专家（博士）、一个记者、一个政府官员，这样我们的一个人力资源Party就有了。在这个Party上没有什么游戏规则...

　　症状： 　　25岁的张大海刚到A公司不到4个月，就被总经理破格提拔为区域行销总监，具体负责西北五省的三家分公司的市场行销。上任伊始，张大海踌躇满志，希望在今年的业绩上能有所突破。可是，一个季度下来，三家分公司的业绩不但没有上涨，反而与去年同比还下降了许多。　　张大海详细分析后发现了一个很重要的问...

　　翻开林林总总的广告调查实效报告，我们发现在大多的广告活动中有50左右的广告费用都浪费了，这其中除了媒体组合投放的失误之外，大多是广告创意策略的失误。因为从创意的根源来说，有太多的quot;唯美quot;主义者（唯美主义者大多是美术院校的艺术派）和有太多的追求轰动的效应者（大多是追求个人名利的务虚...

　　2001年12月13日，米卢凌晨1：20到达广州，早晨7：00多从酒店退房赶赴距广州1个小时路程的罗岗外景地拍摄广东某DVD生产企业的电视广告；从8：30拍到下午16：00，中间只有30分钟的吃饭时间可以休息；16：00直接从外景地赶往白云机场，乘18：30的航班飞往北京参加14日上午足协的会议...

珠三角“怪胎”　　2002年3月的一天，编辑部收到一篇署名为邰XX(此处隐去原作者名)的文章。文章诉说了自己在顺德一家民营企业做业务员的酸甜苦辣。在信的末尾，邰先生还指出了这家企业所面临的问题。大致内容如下：　　希贵厂正潜伏着一股暗流，昔日上上下下一团和气的氛围正在被打破。老板刚刚聘请来了一位财务科...

　　最近几年，珠江三角洲的企业在激烈的竞争中纷纷寻求外援。于是，所谓的空降兵、外来和尚的争论也从来没有停止过。屈云波空降科龙，可谓是代表了空降兵的鼎盛，但是在实际企业操作之中，外来和尚和空降兵到底给企业带来了什么呢？　空降兵难副其实　　小时侯常常在一些战斗影片中看到有一位身着黑衣的蒙面人在危机关头突...

　　品牌管理：两难困境　　为什么广告一停，销售额就下降？为什么你的价格低、质量好却没有消费者喝彩？为什么你每天都疲于搞促销？为什么你的品牌没有抗风险的能力？这四个问题一直困扰着乳品企业市场一线的决策者。　　以上情况都是因为企业没有个性鲜明、联想丰富、美誉度高、忠诚度高的企业品牌。而已经经营多年的品牌...

有好事者做了一个调查，问女人说的话中最可能是谎言的是那一句？在几十句常用语中，大多数男人选了今天我就减肥！大多数女人选了只要你说出实情，我就原谅你！ 在针对男人的调查中，男女都选择了我真的爱你这句话，可谓是男女所见略同。 谎言不好判断，谁说谎谁知道这却是一个真理，我想，只要你说出实情，我就原谅你这句...

看四大名著，《红楼梦》、《三国演义》、《水浒传》、《西游记》，发现其中有着中国人性的密码。在经济社会，我们更能够将这些书籍中的密码解释的更真切。 《三国演义》的密码 三国演义表面看是曹操、孙权、刘备在争夺江山，深层次看其实是周瑜、诸葛亮、关羽、曹仁、张郃等人的互相角力。一句话，三国演义说明了一个问题...

马上元旦了，幼儿园要搞个节目，班主任通知家长，我们搞一个联欢晚会还是搞一个主题为爸爸去哪儿的互动活动。对这个调查，我没有犹豫就投了互动活动，后来到老师哪儿一调查，100都是互动活动。 上周末带球球妞妞去地坛玩，拍了一组照片，发微信，问孩子，咱们给今天的活动取个主题名字，孩子没有犹豫，说就叫爸爸去哪儿...

中层十要1要有担当，难事站排头；2要有头脑，复杂变简单；3要有默契，配合勿多言；4要有目标，无的不放矢；5要重效率，事事有节点；6要重沟通，敬上又爱下；7要重大局，先公后私心；8要抓执行，无果无理由；9要带队伍，事成靠大家；10要做忠臣，佞臣无人用。中层十忌1忌爱推诿，领导着急就换人；2忌无重点，眉...

最近，对洋奶粉涉嫌虚假降价的报导和评论渐多，其中，尤其是惠氏新品取代降价老品的例子更是被媒体和专家等热炒。有咆哮、观察，有起哄、有看客。那么，洋奶粉为什么难以降价呢？却没有人说的清楚。 按照当前市场状态，洋奶粉主流产品平均价格210元，如果降价5，则为199.5元/听左右，如果降价10，则为189元...

婴幼儿奶粉曾经让中国蒙羞。2008年，在举国抗击汶川地震的空前团结氛围下，在世界瞩目中国奥运会的空前骄傲下，中国爆发了三聚氰胺事件，全球参与奥运报道的很多媒体还没有离开北京，就参与了三聚氰胺的报道。一时间，团结和骄傲还没有来得及回味，中国食品安全的问题便席卷全球。毕竟，中国每年有将近6000-800...

连战先生赠送给习近平总书记有机麦片，会不会引发麦片市场的快速成长？民以食为天，吃是一件很重要的事情。在食品这个问题上，不知道有多少家企业煞费苦心而还是销售不畅。有人问我，营销和推销的区别到底是什么？我回答说：推销就是你去找客户，营销就是让客户找你。还有人问我，那么怎么让客户找自己呢？ 我觉得让客户找...

了解价格的重要性入营销行业15年，我观察一个企业的营销战略，主要从两个方面入手：第一是包装或叫做产品外观设计，主要看诉求、卖点、外观包装层次；第二是价格，主要看渠道和价格的协调，经销模式和价格的协调。 而这两点，是我观察家电行业五年的一点经验。后来自2003年主要服务快消品，这个经验也屡屡奏效。20...

危机马上要来了。 危机发生了。 危机加剧了。 危机无法控制了。 这些发生在三聚氰胺危机事件中的关键词正在中国白酒行业蔓延，而让人遗憾的是，包括茅台、五粮液在内的企业却在危机来了之后根本不懂危机公关，无法找到和媒体、社会、政府、消费者有效沟通的策略。危机马上要来了 事实上，在今年8-9月份发生的安徽古...

前几天，雀巢以118.5亿美元收购辉瑞旗下的婴儿营养品业务惠氏奶粉获得了中国监管机构的批准，有好几家奶粉企业的老板电话我，问会不会给中国奶粉行业带来进一步的灾难。上周末，有几家媒体采访也问及了这个事件对中国婴幼儿奶粉市场的影响。估计还会有朋友电话问及，所以今天在博客中对此事做个系统的回应。第一：雀巢...

在营销界混的时间长了，见的大多都是和利有关的事情。销售额增长乏力、促销没有作用、打了大量的广告品牌没有提升、没有太多费用如何启动市场、人员工资奇高却不忠诚hellip;hellip; 以至于，在很长的一段时间里，大多数同仁们都在以利促利、以利遏利、以利导利的原则下给企业做策划，定策略。 久而久之，消...

判断你是不是企业家，你只需要偷偷地问自己一个问题：我还爱钱吗？如果你的回答是：是的，那你就肯定不是企业家了。要问为什么？我的回答是：你没有脱离金钱给你带来的快感，说明你对财富的认知存在问题。换句话说，那是格局不够。当然，在和不少企业家在开这种玩笑的时候，大家都会狡辩几句，可是，当我将企业家和生意人、...

八月十九日，参加第六届中国品牌节的白酒论坛。在会议上，我提了三个观点，引起了与会嘉宾和白酒界一些朋友的关注。 第一：中国白酒的整合时代来临了。盛世好酒是中国人的习惯，我们现在白酒每年30以上的增长，就是对这个几千年来白酒发展规律的最好诠释。另外，中国37000家白酒企业，仅仅只有1500家左右的规模...

前几天，和一个朋友在建外SOHO吃饭，点完菜服务员问要喝点什么？他习惯地说：来一罐加多宝！服务员笑说，是王老吉吧！他也笑了：支持一下加多宝？我没有深究朋友为什么要支持加多宝，但是我注意到服务员还不习惯将加多宝说成王老吉。毕竟，王老吉作为凉茶的始祖品牌已经刻进了很多人的脑海。后来，加多宝和王老吉员工在...

我很喜欢和有激情的企业家交流。因为和这样的企业家交流，双方大脑的转速都很快，信息量很大。一杯茶，就可以将天下竞争谈的透彻，真是痛快。而和没有激情的企业家交流，往往错位很大，及时鲍鱼茅台，也是索然无味。 我也很喜欢和有激情的企业打交道。因为这样的企业大多团队劲头足，执行到位，敢闯敢干，先公后私。给这...

前几天，《中国乳业》杂志派记者采访我，希望我谈谈食品行业的危机公关问题。作为在危机公关领域国内研究开展较早的我，突然觉得这个任务十分沉重。 我从1999年开始研究企业危机，先后给中国国家电网集团、中国电力投资集团等很多大型企业和国内无数小企业做过危机管理的培训。乳业也有不少企业接受过我对危机的培训。...

前几天，《人民日报》记者采访我，核心还是问国产奶粉为什么监管那么严，还老出问题。我谈了不少观点，大多都在记者林婧的报道（报道如下）中了，但是还有几点需要补充。第一，中国的消费者极不成熟，尤其是奶粉消费者妈妈。我在过去的十年中多次调查中国的婴幼儿奶粉消费者，每次得到的结果都让人寒心。十年来，在多次事件...

维维食品饮料股份有限公司(下称维维股份)第三次进军白酒业。2012年6月30日，维维股份发布公告，宣布购买贵州省贵州醇酒业有限公司，再一次进军白酒业。　　改变的压力来自于持续下滑的利润率。截至2008年，仅仅十年时间，维维股份的利润率从11.94一直下滑到0.66。　　2008年是转折年。维维股份...

如果我说中国消费者有四个特性，第一是无知、第二是从众、第三是虚荣、第四是爱占小便宜，或许有不少人会拿砖头砸我，说我说的不对。但是，如果你在营销一线干过3年以上，你就会赞成我的说法，因为你真真切切地看到了消费者的的本性。 说真话是要付出代价的，这个我知道。但是如果不揭示中国式营销的本质，那却有违我多年...

世界很小，地球也是村庄。营销是一个人与人的游戏，出处充斥智慧和策略。不要听信那些大师们将营销弄得玄乎，营销其实很简单，就是柴米油盐的利益。很多人将营销做复杂了，那是因为他没有真正地懂营销。没有人不希望和平。可是，从黄岩岛、钓鱼岛、南沙、中沙、西沙，甚至于中国的西藏、新疆，从来没有敌对的力量停止过活动...

冷战是弱者的权利，也是没有钱的企业经常采用的营销方式。但是，冷战的结果，弱者大多数都会征服强大的对手。圣雄甘地就因此对抗英国殖民获得胜利。很多人说，甘地用的是非暴力，其实，我们看事物的本质，这种非暴力其实是最大的暴力。今天，这种思想在营销上也屡建奇功，成功的原因是消费者大多数都有爱心，大多数都同情弱...

重复暴力营销是众口铄金积毁销骨的营销方式，也是投机取巧的营销方式。他主要是抓住了消费者思维惯性，和消费者大多数虚伪的本质。上世纪90年代，秦池、孔府家、爱多等登上cctv标王的企业都创造过短暂的辉煌。他们的营销手段很简单，大量的广告投放，重复的广告投放。标王营销过后，对广告运用最好的企业是蒙牛和脑白...

香兰素是什么？香兰素是人类所合成的第一种香精，由德国的Mmiddot;哈尔曼博士与Gmiddot;泰曼博士于1874年合成成功的。通常分为甲基香兰素和乙基香兰素。甲基香兰素（vanillin），化学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛，外观白色或微黄色结晶，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，为香料工业中最大的品种...

云南张晓岚营销策划公司的张晓岚先生在广州、云南等地巡回演讲，传播张派中国式营销战略，我在郑州专程听过他的一次演讲，觉得不错，很受用。张回忆说，他的第一次演讲其实是我操办的。我这才想到，1998年我刚刚毕业，22岁，初出茅庐不知深浅，便和云南省委宣传部的一个下属单位合作，在云南开坛演讲，传播经济、管理...

做奶粉咨询策划有10年左右了，在此期间，中国经历了阜阳奶粉事件、三聚氰胺事件、激素门事件，三次事件两次将中国奶粉推入深渊。很多业界的朋友问我，这是为什么？我的回答大约是这两点：第一是国内奶粉企业不争气，第二是国外奶粉企业太狡猾。 我们可以看到，中国的奶粉企业家的构成中，有野心的不多，很多人都有过日...

优酷和土豆的婚姻，在视频网站领域被炒成了明星婚姻，有人说是任静和付笛生，恩爱有加；有人说是李湘和李厚霖，短暂甜蜜后各奔东西；也有人说是张柏芝和谢霆锋，以后有可能半路杀出程咬金来。我看这场婚姻，更多的像是潘金莲和西门庆。 优酷有钱，有产业，是行业老大，土豆也很靓丽，可是一直委屈生存。于是，一拍即合，这...

对于中国奶粉行业来说，从2009年到2011年，可以说洋鬼子笑掉了牙，国产奶粉哭干了泪。有观点说我们在2008年时候上了新西兰的当，也有说中国奶粉罪该如此。观点已经不重要，埋怨没有任何积极的含义，我们也没有时间去懊恼和埋怨。 未来是每一家企业的动力，战略是每一家企业的武器。从2009年到2011年，...

我很讨厌那些有钱且媚俗的家伙发表言论，因为他们有两个害人的理论，我总结了一下，这两个理论是：我的成功可以复制；我的企业的成功可以复制。讲这个话的时候，他们眼皮子都不眨，真如同杀人不见血的刽子手一样。 可是，在中国，机会在资源分配的呼声中越来越少，于是，别人的成功和别的企业的成功往往成了我们学习和模仿...

在清末之前的几千年里，中国就给社会分了等级，男女有别、邦国有别，三纲五常、蛮夷狄戎等等。100年前，突然有人在这个规矩很严格的大地上散布自由平等学说。和以往奉神造反的规律一脉相承，规矩严明的制度很快崩塌了。可是这场造反和以往黄巾起义、白莲教等不同的是，过去的造反多数是在中国文化这棵大树上砍枝摘叶，这...

最近，篮球巨星乔丹好像派律师要和中国的运动品牌乔丹打场官司，主题就是乔丹品牌使用了其姓名没有打招呼。我想，乔丹品牌首先是一个注册商标，他是注册商标他就受到法律的保护。 乔丹球星是知名人士，按道理来讲，你应该有一定的品牌知识才对啊。作为一个巨星，实际上是应该注册自己的姓名和形象作为商标的啊。如果你没有...

日本游客河源启一郎是一名环球单车旅行者，已经独自骑行了10多个国家和地区，在经过上海、江苏等地后，于三周之前来到武汉，在汉街游玩时，停放在路边的自行车被小偷盗窃。于是，这个国家有至少5000万人关注这个事件，仅仅武汉就有将近5万网友协助他找自行车。浩大的舆论和浩大的协助者最终于找到了这个日本人丢失的...

有一次我去讲课，在听众席上有一位做了20多年销售总经理的老总，我认识他，因为他领导的企业每年都有20以上的销售额增长，是行业的精英人物。到了提问环节，嘉宾们给我提了不少问题，我都一一做了回答，临结束了，我说，我想给在座的嘉宾们也提个问题，大家拍手称快。 于是，我向这个销售总经理提了一个问题：请您说说...

企业家的困惑 我不太适应和过于小的企业家打交道，但是在过去的2011年中，我总共接待了19位企业销量均在2亿人民币以下的企业家，他们分布在乳品行业、休闲食品行业、调味品行业、茶叶行业、卫浴行业、涂料行业、农资行业、医药保健品行业、电子产品行业等。 虽然他们所在的行业十分庞杂，但是大家的困惑却是相同的...