《中西餐礼仪》

 中餐礼仪
一、设宴及邀请礼仪
1、宴请对象
2、宴请时间
3、用餐地点的选择
4、邀请函

二、中餐的席位排列
1、位次排列
各种屋形图解
2、离座的讲究

三、中餐餐具的使用
1、杯
2、筷
3、匙
4、盘
5、碗
6、湿毛巾、餐巾、餐巾纸、牙签、水盂的使用规范
7、酒水

四、中餐的禁忌

 西餐礼仪

一、餐厅礼仪

二、西餐座次排列
1、西餐座次排列及餐具使用规则
各种桌形图解

2、西餐餐具的使用
餐具的摆放
餐具的使用
刀叉的使用
餐巾的使用
3、酒水

三、西餐的禁忌