激发心灵潜力.倍增餐饮利润

讲师:廖靖雄发布日期:01-01 浏览量:709

¨ 餐饮利润倍增 一个法门；

1. 结果

¨ 餐饮利润倍增 两大思维：

1. 信念

2. 情绪状态

¨ 餐饮利润倍增 三大途径；

1、卖掉更多的餐饮产品---提升营业额；

2、减低自己的运营成本---降低成本；

3、提高自己的说服力，压低供应商的价格。

¨ 餐饮利润倍增的关键四步；

1、准确选址---迈向成功的**步；

2、聚拢人才---打守江山的重要元素；

3、连锁控制---做强做大的有效手段；

4、把握细节---细节决定成败

¨ 餐饮利润倍增的五大秘籍；

1、围绕一个定位，进行品牌塑造及传播；

2、抓住一个群体，直击目标客户

3、认准一个前提，打造核心竞争力的三大方向；

4、珍惜一个时机，打响餐饮布局空间掠夺战。

5、把握一点两线，点击餐饮管理经营核心。

¨ 成功餐饮老板必备的六大能力；

1、领导力

2、说服力

3、行销力

4、管理执行能力

5、精细化现场管理能力

6、打造餐饮赢利系统的能力

¨ 激发心灵潜力---走火大火

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