供应链管理-史文月

《企业供应链管理实务》

主讲：史文月

课程概述：

《企业供应链管理实务》课程通过大量案例，深入浅出地讲解供应链管理的原理与实

践，启发学员参与互动和讨论，帮助企业建立有效的产、供、销一体化（供应链）管理

策略，提供实实在在的工具和方法，挖掘改进业绩的有效框架和技巧，为企业重新注入

新的活力，增强企业竞争优势。

授课形式：

专题讲解、小组讨论、案例研讨、投影演示等

课程时间：

2天

课程大纲：

一、企业供应链管理概述

• 竞争环境给企业带来的挑战

• 企业经营者的困惑

• 经营业绩及存货周转率

• 企业物流与供应链管理

• 供应链如何提升企业的竞争力

✓ 案例：喷墨打印机的供应链

2. 企业物流的基本问题

• 按单生产与备货生产

• 供应链的主要业绩指标

• 你喜欢存货吗？存货的作用是什么？

• 库存驱动的成本

✓ 存货持有成本

✓ 换产与订购成本

✓ 缺料损失成本

• 精益思想JIT

✓ 实例：看板拉动系统

三、啤酒游戏与牛鞭效应

• 沙盘实战模拟：“啤酒游戏”

• 互动讨论

✓ 游戏结果分析

✓ 如何改善企业供应链业绩？

• 供应链中的信息畸变－牛鞭效应

• 牛鞭效应的成因与克服措施（大量案例）

四、供应链中的不确定性

• 不确定性对企业运营的影响

• 供应链中的不确定性有哪些？如何量化？

✓ 客户需求稳定性

✓ 供应商交期、生产订单的执行

✓ 市场环境及其它因素

• 服务水平的考虑

✓ MTO：订单执行率、紧急订单满足率

✓ MTS：库存满足率

• 如何设定合理的安全库存？

• 安全库存共担 Pooling

五、预测技术与需求管理

• 需求的特征与预测

• 产品需求的预测技术

✓ 移动平均法 MA

✓ 指数平滑法

✓ 均值补偿法

✓ 拟和外推法（最小二乘）

• 预测误差分析

• 定性预测方法 Delphi

六、采购策略与供应商管理

• 采购策略的制定

• 外包策略及供应链管理

• 供应商交期的管理

• 采购协同：滚动计划法

• 建立供应商战略伙伴关系

• 案例分享

✓ 多家公司的供应商关系策略

✓ 供应商评估（价）指标体系

七、企业供应链最佳实践

• 供应商管理存货 VMI

• 自动补货技术

✓ 案例：喷墨打印机的供应链再造

• 推迟定制策略（Postponement）

✓ 从MTO/MTS到向订单配置CTO

• 企业高级供应链计划系统APS

✓ APS与传统的MRP-II比较

八、综合案例及企业诊断

• 案例分享：通用电源的决策

• 供应链参考模型SCOR介绍

• 物流与供应链管理的架构

• 企业供应链现状诊断

✓ 分组提出瑞侃的供应链问题

✓ 讨论改进措施

✓ 讲师点评

注：培训内容可根据具体需求做调整。