酒店外賓服務訓練課程大綱

酒店外賓服務訓練課程大綱

• 對外賓客戶服務理念的灌輸

• 各國文化差異介紹(歐洲、美國、日本、韓國、猶太人、阿拉伯人等)

■ 風土民情

■ 節日由來

■ 禮儀習慣

■ 飲食習慣

■ 各國客戶接待重點

• 國際服務標標準

• 服務案例介紹

■ 歐式、美式、日式服務

■ 前台、餐廳、抱怨處理、特殊要求等服務

■ 影片觀摩

• 服務一致性管理模式

• 小組演練

■ 角色扮演

■ 機智搶答

■ 學習體驗分享

讲师简介



|[pic] |讲师姓名：廖佑呈 |

| |讲师风格：平易近人、轻松有趣 |

|讲师简历： |

|学历: |

|台湾台北政治大学国贸所国际企管暨行销硕士(MBA) |

|台湾新竹交通大学土木工程学士 |

|经历: |

|Sunergy-Power Co. Ltd. 2007~ |

|上海纳深投资管理有限公司 资深分析师 2006~2007 |

|TOPWAY国际行销股份有限公司讲师2005 ~2006 |

|星动科技股份有限公司产品经理2003 ~2004 |

|财团法人资讯工业策进会专案经理1999 ~2003 |

|台湾社团法人中华生命潜能关怀协会活动执行长 1998 |

|台湾新竹交通大学中部地区校友会会长 1992~1993 |

|参与过计划: |

|培训企业有康师傅、荣事达、好孩子、二工电气、永琪美发、光音公司等多家知名公|

|司 |

|星动计画(台湾电子业上市公司明基电通、友达光电、光宝电子、世平兴业、国巨、 |

|友尚、智邦科技、友讯科技、精英电脑、建兴电子所共同整合之共通信息化平台包括|

|信息化采购管理、信息化物流管理、信息化库存管理作业)之Business Model辅导顾 |

|问, 2004 |

|台湾Legacy三阶段领袖课程共118天结业暨担任第二阶段与第三阶段教练2004 |

|带领顾问团队 2003 |

|台湾工业局信息化人才养成顾问培训课程规划，2003~2004 |

|台湾正隆公司设计运筹信息化辅导案，2002~2004，辅导顾问暨专案经理 |

|台湾永大机电Speed-1 BPR专案，2002~ 2004，辅导顾问 |

|台湾正隆公司第一阶段企业改造BPR辅导案，2000~2001，辅导顾问 |

|台湾微星信息化投资抵减，2001，认证服务 |

|台湾声宝公司经销体系再造(BPR)辅导案，1999 ~2000，辅导顾问 |

|台湾上新联晴采购体系再造(BPR)辅导案，1999 ~2000，辅导顾问 |

|核心领域： |

|客戶服務 |

|教练技巧(Coaching skill) |

|企业重组((BPR,Business Process Reengineering) |

|著作: |

|2000年撰写“从客服中心谈顾客关系管理”广为两岸各大研究论文、管理网站、信息网|

|站收录。 |