赴宴礼仪与客户沟通——蓝天

第一部分 现代商务礼仪——邀请和赴宴礼仪



1、邀请与回复邀请



2、迎客与赴约



3、餐桌话题四宜四忌



4、送客与告辞



5、中餐礼仪

A、中餐的座次礼仪

B、举止优雅的要点――干净、安静

C、转台取菜的礼节

D、用筷六忌

E、复杂食物的吃法

F饮酒与劝酒



6、西餐礼仪

A、西餐的座次礼仪

B、点菜顺序、搭配技巧

C、餐具、餐巾的用法

D、各道菜肴的正确吃法

E、酒与咖啡文化

F、享用自助餐与下午茶



第二部分 客服沟通技巧



有效人际沟通的行为技巧

沟通的一个意义：

沟通的两个方向

沟通的三个行为

沟通的四个原则

沟通的五个W

案例一：一位经理被辞退的故事

分组讨论案例，每组派代表发表感想

人际沟通风格

问题：一个人最关心的人是谁？

思考、提问、回答

理解四种沟通风格

通过各种行为表现来识别沟通风格

不同性格类型的特征

提升性格魅力，弥补性格缺陷

如何与不同风格的人相处