《终端精细化运营:从经验管理到科学管理能力提升》

讲师:陈小洪 发布日期:07-17 浏览量:43


《终端精细化运营:从经验管理到科学管理能力提升》

主讲:陈小洪老师

【课程背景】

在零售行业竞争日益激烈的当下,门店作为零售企业的核心终端,其运营管理水平直接决定了企业的生存与发展。许多门店管理者虽然具备一定的经营意识,但往往存在以下痛点:

意识转化落地困难:虽有经营意识,但思维固化,难以将意识转化为具体的落地行动,导致经营策略停留在理论层面,无法有效执行。

零售经营逻辑不扎实:对零售经营的核心逻辑(人、货、场)虽有所了解,但不够精通,无法精准把握各要素之间的关系,难以通过优化人、货、场实现业绩提升。

思维层次局限:部分管理者局限于基础的老板思维,主要关注成本管控和流水增加,缺乏高层次的管理思维,难以从战略高度统筹资源、激励团队、提升整体运营效率。

这些痛点严重制约了门店的精细化运营和业绩增长。传统经验式管理已难以应对复杂多变的市场环境,门店管理者急需从经验管理向科学管理转型,掌握系统、实用的精细化运营管理方法,突破思维局限,提升综合管理能力,实现店铺业绩的持续增长和团队的良性发展。

本课程正是基于这样的行业现状和管理痛点,应运而生。门店管理者在学习后,将全面提升精细化运营管理能力,突破思维局限,实现从经验管理到科学管理的转型,推动门店业绩持续增长和团队良性发展。

【课程收益】

提升数据化管理能力:掌握以数据驱动决策的管理方法,精准制定目标并拆解执行,提升团队目标达成率与经营分析能力。

强化经营意识落地:打破思维固化,将经营意识转化为具体行动,通过目标分解和闭环管理,确保经营策略有效落地。

夯实零售经营逻辑:精通零售经营核心逻辑(人、货、场),掌握关键指标诊断与数据分析,提升单店销售额。

提升管理思维层次:从战略高度统筹资源,学会科学分配人力和促销资源,提升整体运营效率。

构建高效团队与人才培养机制:塑造积极向上的店铺文化,激发员工潜力,因人而异制定培养计划,保障人才供应链稳定。

提升问题解决与教练能力:运用数据诊断和GROW教练模型,系统性解决管理难题,形成可持续改进机制。

【课程对象】

零售管理人员、区域经理、门店负责人

【课程时间】

3天(6小时/天)

【课程大纲】

【思考】我是谁?请用一个词描述“我”在企业中的角色

前言

管理者的身份认知

优秀经营管理者应具备的核心能力

能,管理

懂,生意

会,教导

第一部分 能力精进:成为优秀的经营者

门店营销管理基本原理

门店经营效率的二个核心指标

收益性指标

经营效率指标

“卖场体温计”诊断人货场的经营效率指标

门店经营的6项关键指标

在数据中找到关键信息驱动决策

用业务价值链分析门店业绩因素

【计算练习】为什么一个指标提升能为门店带来8%-83%的业绩增长?

【小组讨论】单店销售额是怎么来的?影响门店业绩的因素有哪些?

提升单店销售额的基本方法

门店10要素对门店指标的影响

门店业绩提升的三个抓手

生意增长2大路径:卖贵&卖多

门店营销管理核心:购物者

为什么要以购物者为核心

消费者忠诚度

购物者的决策过程

购物五感觉

购物心理八阶段

购物四动作

【小组讨论】消费者没有购买XXX的原因

【案例分享】

门店经营氛围营造店面氛围的重要意义

【小组讨论】XXX门店带给你怎样的感受

【案例分享】购物者需要怎样的购物体验

店面氛围营造的四大要素

声的配合

光的营造

色的协调

动的辅助

商品出样管理

制定出样组合工具:决策树

门店类型与产品角色的结合

经营目标解码与任务落地

【导入思考】A店共有9名员工3月的业绩目标是120万,目标是否平均分担就可以?

经营目标解码考虑的四个关键点要素

让员工知道要做什么?

将目标进行结构化分解成具体的工作任务

目标分解的方法与步骤

将经营目标落实到员工个人

列出目标工作清单

目标要遵循SMART原则

员工对产生抵触情绪怎么办?

用三个开关控制目标结果转换

开好会议的三个关键点

【案例分析】

让员工知道要怎么做?

经营目标无法落地的原因分析

目标落地的三个环节

目标落地的闭环管理方法:PDCA戴明环

将目标转化为员工的行动计划

GPS-AM模型制定行动计划

制定行动计划要考虑的三个核心因素

策略应用及工具务实:5W2H法

【课堂练习】根据案例要求,为门店制定提升客流量/成交量/客单价的实施计划

目标落地不变形的三个关键动作

任务进度与目标轨道照镜子

检查力等于执行力

纠偏反馈动态调整促进达成

制定经营目标落地的行动方案

【团队共创】定制内容【企业提供案例】

第二部分 自我修炼: 成为卓越的管理者与教练

打造高绩效团队

六个觉的团队问题

团队成员工作不积极

缺乏有效的激励机制

团队制度无法正确执行

团队成员流失率高

难以培养出优秀人才

团队成员发展受限

塑造积极向上的店铺文化

员工满意,才有满意的顾客

让员工从“要我做”变成“我要做”

建立高效的沟通机制

激发员工潜力与动力

马斯洛需求层次模型

深入分析团队成员的个性特质

DISC员工行为风格

个人行为风格测试

用两套理论系统找到员工的动力源

XY理论+期望理论

价值驱动+利益驱动

打造高效团队秘籍

打造个人领导力“IP”

识人善用

赋能授权任务规划与执行

培养人才提升团队绩效

通过日常运营检查发现问题

【案例分析】李现所负责区域的门店存在什么问题?

70%运营管理者不知道的事

巡店时容易进入的三个误区

运营督导的6项关键工作

对员工的综合能力进行诊断

员工能力诊断评估表

员工能力 - 意愿四象限分析

诊断结果沟通

辅导沟通中的三个原则

目标对齐

信息对齐

语言对齐

辅导员工的三大挑战

因人而异的制定培养计划

新员工:7+N天速成培养计划(师徒制)

资深员工:高潜培养计划

平稳员工:常规培训计划

问题员工:重点跟进计划

不同情境下的辅导策略

新手期:指令型辅导

成长期:教练型辅导

成熟期:授权型辅导

衰退期:干预型辅导

【团队共创】李磊在职已经有5年,业绩表现一直在中位。近几个月销售的退货率持续上升,业绩也下滑到倒数第二名。请根据李磊的情况制定一份辅导计划。

辅导技术与工具的运用

【课堂测评】自我教练风格诊断

教练技术的底层逻辑

成人学习理论

Knowles成人学习五原则

教练核心能力沙漏模型:四力模型

业务洞察

经验萃取

学习转化

关系构建

教练式技术与方法运用

GROW模型辅导模型

第一步:目标(G)-通过提问让被辅导者想透彻

第二步:现状(R)-提高被辅导者对问题的认识

第三步:选择(0)-通常最佳解决方案会在第2、3个或更往后

第四步:意愿(W)-得到员工对行动计划的承诺

【课堂练习】请选择以下三组问题的任一个制定一份辅导计划。

【角色演练】三人一组,角色分配为(A,员工、B,管理者、C,观察员)使用GROW模型进行辅导演练

辅导反馈与改进闭环方法

课程总结

1. 知识点回顾

2. 课后行动计划

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