《快消品零售变革下的数字化供应链》

《快消品零售变革下的数字化供应链》

主讲：韩迎娣

【课程背景】

自近十多年来国内整体零售行业发生了巨大变化。在数字化变革的驱动下，零售行业全面重构和升级，各种零售新业态飞速发展，作为零售重要环节之一的供应链遭受到了全方位的冲击。面对新业态下快速变化的客户需求，传统供应链体系正面临着前所未有的挑战。而随着大数据、智能化软件及物联网硬件的迅速成熟，应对零售新变革挑战的过程也将给供应链的各个环节带来巨大的变革机会，那么数字化供应链的商业逻辑到底是什么？

课程将以数字化供应链“场景设计”为切入点，还原零售商业环境中的实际案例，帮助学员认知数字化供应链是什么？快消品零售变革有哪些？数字化供应链商业本质核心点在哪里？主要解决快消企业的哪些问题，价值体现在哪里？快消企业如何调整供应链场景，构建自身的解决方案？使学员学之解惑，学之能用，实现企业新的经营增长突破点。

【课程收益】

了解零售变革，数字零售知识框架，数字零售人货场的六边关系

了解快消行业消费需求特征，快消变革下供应链面对的挑战

快消品数字化供应链升级路径，供应链升级运营模式变革，快消品基于零售变革数字化供应链，数字化供应链架构

快消品全渠道供应链数智化解决方案框架的在线化能力，线下能力、全渠道控制能力，价值体现及未来延伸

【课程特色】干货，没有废话；科学，逻辑清晰；实战，学之能用；投入，案例精彩

【课程对象】董事长、总裁、总经理、常务副总经理、总裁助理、各副总等高管人员

【课程时间】6小时

【课程大纲】

一、零售变革，变在哪里？

1、零售的发展路径与变革

2、数字零售的产生

3、数字零售的方法论

数字零售三大特征

数字零售近景

数字零售知识框架，前台、中台和后台

4、数字零售人货场的六边关系

5、快消行业消费需求特征

消费需求升级，更加注重健康

零售渠道结构的变化

快消品类电商渗透率

用户消费，单一渠道依赖度降低、数据驱动理性决策与全渠道购买

6、快消变革下供应链面对的挑战

如何获取精准需求？

如何预测需求？

如何平衡前端多渠道差异化需求的满足、后端商品供给的能力和效率

供应链人货场的场景逻辑是什么？

以用户为中心的商业与供应链体系

生产供应交付的稳定性

数字化工具与数据的作用有哪些？

案例：服装生产零售企业供应链的变革

二、快消品数字化供应链升级路径及运营模式

1、快消品数字化供应链升级路径

在线化：从外包走向自营/数据管控，并推动线上库存一盘货整合

线下：核心围绕多级分销体系，驱动订单、库存的协同共享

全渠道供应链升级

生产物流一盘货方案

2、快消品数字化供应链升级路径，在线化

围绕用户的复杂运营策略

案例：

3、快消品数字化供应链升级路径，线下

渠道精耕

经销商库存数据共享

经销商实物库存一盘货

经销商库存数据共享典型业务场景

案例：

4、供应链升级运营模式变革

统一供应链运营管理组织架构

建立内外协作运营流程

优化运营绩效考核模式

升级供应链数字化平台

5、快消品基于零售变革数字化供应链

从价值链到价值网络

从设计到交付

订单计划作为供应链起点

弹性，敏捷，个性化

需求精准且快速满足

6、零售变革实现柔性供给，重塑商业生态

重构运营决策流，实现柔性供给

基于互联网范式、技术赋能的全新商业生态

7、数字化供应链架构

细分：差异化供应链管理

协同：实现端到端的可视化

计划：网络与数据的高效计划

采购：从供应链支持者向业务价值创建者转型

物流：进一步数字化

供应链控制塔

案例：如何获取用户精准需求

美的、京东数字化供应链

三、快消品供应链运营数智化解决方案

1、快消品供应链数智化对企业新需求

企业供应链数字化能力边界和要求也在持续被放大

解决品牌与渠道在多元交易规则下的需求与订单管理、资源匹配能力与效率问题

围绕线上、线下、全渠道供应链订单生命周期管控要点

以ERP 为核心、多系统部署的供应链系统解决方案，难以支撑渠道融合、供应链升级下的协同管理诉求

全渠道下的订单结构及生命周期管理复杂度指数级提升，传统OWTB解决方案面临升级挑战

2、快消品全渠道供应链数智化解决方案框架，在线化能力

线上供应链数智化解决方案：订单管理业务流程图

订单管理数智化流程图

订单处理：基于规则、库存匹配，将销售订单转化为可执行的发货单

订单处理规则配置：促销与寻源规则

库存管理：多级库存体系，支撑线上多渠道订单寻源与履约

订单履约：按件出库，并根据订单需求进行预包、集成自动化设备提升效率

订单交付：快递为主，基于前置仓模式，提升履约时效

异常情况处理：订单拦截

结算对账：基于平台结算规则，进行大批量订单的账单、平台月度结算账单的自动生

成、对账

3、快消品全渠道供应链数智化解决方案框架，线下能力

线下供应链数字化解决方案：订单管理业务流程图

订单管理数字化流程图（品牌&经销商一盘货）

账户体系：通过多级账户体系，实现品牌与渠道间交易、库存与结算管理

经销商余额及授信管理

库存及分仓管理：基于库存共享模式，对品牌、渠道的库存数据及实物进行管理，并

支持多级分仓网络的集群化管控

经销商订单履约

结算对账：支持多结算关系下的分利管理

4、快消品全渠道供应链数智化解决方案框架，统一管控能力

库存共享：基于一盘货物理库存，进行全渠道虚拟库存管理

订单履约：创新DTC履约服务

订单履约：支持BC同仓、无纸化仓库作业管理

运输管理：BC一体化履约下的多类运输计划与执行管理

5、快消供应链运营数智化解决方案价值体现

价值描述

快消供应链运营数智化平台蓝图

案例：某头部水饮品牌的线下渠道一盘货订单中台整体方案蓝图

案例：某美妆品牌BC一体化仓库服务案例

6、快消供应链运营数智化未来延伸