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课程背景：
数字化转型已经成为餐饮等快消品商户降本增效的重要选择，发挥了扩大供给范围、促进创新应用、提高经营效率、提升行业标准化水平等重要作用。但是长期以来，快消品市场商户，如餐饮市场主体尤其是中小商户仍存在着科学经营意识缺乏、数字化意识薄弱，数字化团队较弱，学习渠道狭窄、资金技术短缺等问题，企业实现数字化转型较为困难，不清晰具体的转型操作，也不了解如何通过数字化降本增效。因此，应当引导企业选择适合的数字化转型与经营模式，支持线上线下融合发展，构建安全便利的履约体系，加大数字化人才培养和引进力度，以促进餐饮行业整体的数字转型深化和高质量发展。
数字化已经融入到生活的方方面面，传统快消品企业能否把握住数字化浪潮，实现企业的数字化转型也成为企业能否应对未来挑战的关键。
互联网、云计算、大数据、物联网和人工智能为代表的数字技术正向人类生活的各个领域全面推进与渗透，一切皆可数字化连接与呈现，一切皆可数字化重新定义，数字化将对产业和行业带来巨大变化和颠覆，同时为传统企业与行业带来新的发展机遇。数字化转型对中国企业而言，不仅是一道战略选择题，更是一道生存题。
随着数字化时代的到来，快消品企业如何运用数字化思维提升企业的应对变革的能力？企业如何利用数字化技术搭建企业的数字化能力？如何在企业的管理和运过程中升级传统的管理方式，让企业的文化和行为更加数字化？《快消品企业数字化转型成功之道》让学员从思维认知、转型路径、管理变革、组织调整等方面掌握科学的数字化转型操作方式。该课程让学员了解企业在数字化转型过程中的6大版块、7个特征和8个数字化思维，从而在思维高度提升企业主进行数字化转型的认知，从战略层面推动企业的数字化转型布局。
课程收益：
●明确数字化转型的5大阶段、8大版块、7个特征、8大思维
●学习领先的快消品数字化企业是如何推进数字化转型的，了解数字化领先企业的操作；
●建立自己的数字化架构体系，掌握数字化转型方法论
课程时间：1天，6小时/天
课程对象：企业董事长、总裁、副总裁、总经理、副总经理等高层管理者；企业老板等创业者。
课程方式：老师讲授+案例剖析 +情景模拟+分组讨论；通过现场互动和案例分享，剖析知名企业的数字化转型的操作、核心思维、公司布局等，让学员掌握数字化转型方法论，明晰数字化转型的达成路径和方法，建立数字化思维架构体系；
课程大纲
互动：
疫情让快消品企业意识到数字化的价值：
案例分析：数字化基础的差异带来的西贝与林清轩在疫情中的不同表现；
第一讲：数字化转型的行业趋势
1、时代演进：移动互联网的特性
2、政策引领：政策对数字化转型的支持和引导；国资委的引导；
3、科技使能：大数据、人工智能、物联网、区块链等
4、行业发展：数字化的行业发展
5、企业需要：企业对数字化转型的需求；
第二讲：什么是数字化转型
1、什么是数字化转型
2、企业数字化转型的目标
3、数字化转型的三种价值体现
4、数字化转型的四种认知；
5、快消品行业数字化转型的三个方向：渠道数字化、流程数字化、决策数字化；
6、数字化转型的八大版块；
7、快消品企业数字化程度评估模型
8、数字化成为快消品企业必要的转型方向
案例：某知名药企的数字化转型实操；
第三讲：快消品企业数字化转型存在若干制约因素
1、经营模式传统，缺乏数字转型意识
2、专业人才匮乏，缺乏转型学习渠道
3、自身实力不足，缺乏数字转型能力
4、餐饮等快消品行业数字化现状分析
5、快消品OMO商业模式打造
案例分析： 餐饮行业如何通过数字化实现业绩增长？
第四讲：数字化转型之八大数字化成长思维
1、数字化八大成长思维详细介绍
2、八大思维重点分析之：用户思维：
案例分析：快消品企业如何做到以用户为中心？
3、八大思维重点分析之：大数据思维：
案例分析：快消品企业如何让大数据提升客单价和复购率？
4、八大思维重点分析之：平台思维：
案例分析：快消品企业如何通过数字化平台获取更多客户，带来更多销售？
5、八大思维重点分析之：爆品思维：
案例分析：连花清瘟胶囊是如何成为以岭药业爆品的？
餐饮行业如何打造爆款菜品？
案例分析：爆火的淄博烧烤中蕴含的八大数字化思维
第五讲：餐饮等快消品数字化转型解决方案
5.1 数字化解决方案
5.2 “高效链接”数字化转型案例—快捷餐饮行业巨头A
5.3 “智能运营”数字化转型案例—某领先火锅餐饮品牌B
5.4 “精细管理”数字化转型案例—中式快餐领导品牌C
5.5 “顾客体验”数字化转型案例—中国老字号餐饮公司D
第六讲：快消品行业数字化成功要素及实施路径
第七讲：公司数字化转型的底层基础
结束
