酒店成本管控

课程背景：

随着我国酒店行业的发展，行业竞争日趋激烈，为了在酒店业领域内取得竞争优势，形成自身的核心竞争力，使酒店获得更大的发展，酒店必须从内部着手，发掘自身的潜能进行成本管控。

目前，普遍存在酒店员工成本控制意识薄弱，管理人员专业能力有限，成本控制体系不健全，酒店信息化应用不到位，缺乏有效的激励与评价机制等问题，造成酒店在原材料采购、人力、客房、餐饮、能源成本等居高不下的状况。

综上，本课程将借鉴典型案例重点讲解利润的来源及与成本的关系、加强酒店成本管控的措施、税前扣除凭证(发票等)规范与风险规避三个方面的内容，针对性与实操性强。

通过培训，提升酒店学员成本管控的意识及实务操作措施，进而提升企业竞争力。

课程收益：

具体培训收益主要包括：

● 掌握利润的来源及与成本的关系；

● 掌握加强酒店成本管控的措施；

● 掌握税前扣除凭证(发票等)规范风险规避；

● 通过培训，提升酒店学员成本管控的意识及实务操作措施，进而提升企业竞争力。

课程特色：

● 实务案例，深入浅出，通俗易懂；

● 最新财税，狠抓落地，创造价值。

课程时间：1天，6小时/天

课程对象：全体人员

课程方式：讲师讲授、数据分析、案例研讨、讲师点评、现场咨询与辅导

课程大纲