定制课程:《白酒终端负责人培训》-12小时
讲师:王越 发布日期:05-27 浏览量:43
《白酒终端负责人培训》
资深导师:王越
适合人员:
1. 店长:掌握商圈分析提升门店业绩
2. 区域经理:明确辐射范围优化区域规划
3. 营销总监:学会促销策略提高活动效果
4. 商品经理:知晓货品定位合理规划产品线
5. 运营经理:了解消费者需求提升运营效率
6. 客服经理:理解情感服务增强客户粘性
7. 销售主管:掌握连单技巧提升团队销售力
8. 市场专员:洞察流量高峰精准捕捉商机
9. 招商经理:明确竞争情况优化商圈布局
10. 零售督导:绘制服务蓝图提升终端体验
培训收益:
1. 掌握商圈分类与分析方法;
2. 明确门店辐射范围划分逻辑;
3. 学会洞察消费者需求特征;
4. 知晓货品角色定位与分布;
5. 了解促销机会及方式选择;
6. 提升客流量获取策略能力;
7. 掌握连单率提升方法技巧;
8. 学会复购率提升有效策略;
9. 理解情感经济时代服务要点;
10. 能绘制终端服务蓝图优化服务。
课程大纲:
• 第一部分、商圈与门店分析;
o 第一章、商圈分类;
▪ 一、商业区
▪ 二、住宅区
▪ 三、文教区
▪ 四、办公区
▪ 五、工业区
o 第二章、辐射范围;
▪ 第一、按距离划分;
• 一、核心区域;
• 二、次级区域;
• 三、边缘区域;
▪ 第二、按照来店所需的时间;
• 1、徒步圈
• 2、骑车圈
• 3、乘车圈
• 4、开车圈
▪ 第三、竞争者情况;
• 1、商圈内同类型的门店数量;
• 2、商圈内同类型门店面积;
• 3、大型超市的白酒专区;
o 第三章、流量高峰;
▪ 1、工作日午休;
▪ 2、下班后时段;
▪ 3、夜市高峰期;
▪ 4、周末高峰期;
▪ 5、节假日前夕;
▪ 6、特殊的事件;
▪ 7、天气变化高峰期;
▪ 8、大型活动或展览举办期间
▪ 9、季节性高峰;
o 第四章、核心竞争者情况;
▪ 第一、品相结构
▪ 第二、核心产品
▪ 第三、价格区间
▪ 第四、陈列策略
▪ 第五、促销方式
▪ 第六、活动频率
▪ 第七、服务体验
▪ 第八、门店氛围
• 第二部分、消费者分析;
o 第一章、目标顾客;
▪ 第一节、按人群划分;
▪ 第二节、按等级分类;
• 第一、核心消费者
• 第二、基本消费者
• 第三、潜在消费者
o 第二章、消费者需求洞察;
▪ 第一节、购买时间;
▪ 第二节、购买频率;
▪ 第三节、购买地点;
▪ 第四节、购买决策
▪ 第五节、比价习惯
• 第三部份、货品的分析;
o 第一章、不同货品角色定位;
o 第二章、不同产品贡献分布;
▪ 第一节、不同产品销售额占比;
▪ 第二节、新产品占比高;
▪ 第三节、老产品占比高;
▪ 第四节、根据利润分析;
o 第三章、影响畅销度的原因;
▪ 第一、销售习惯与能力的影响;
▪ 第二、公司考核制度的影响;
▪ 第三、产品的生命周期的影响;
• 第四部分、促销的方式;
o 第一章、促销机会分析;
▪ 第一、主动型;
▪ 第二、被动型;
o 第二章、促销方式选择;
o 第三章、促销效果总结;
▪ 一、销售额与销量
▪ 二、顾客流量
▪ 三、顾客转化
▪ 四、新顾客量
▪ 五、回头客比例
▪ 六、成本效益
▪ 七、目标达成率
▪ 八、产品组合销售
▪ 九、竞争反应
▪ 十、长期效果评估
o 第四章、促销反应评估;
▪ 一、促销依赖
▪ 二、促销疲软
▪ 三、价盘穿底
▪ 四、促销乱相
▪ 五、缺乏吸引
▪ 六、传递不充分
▪ 七、促销时间不当
▪ 八、促销与需求不匹配
• 第五部份、业绩提升;
o 第一章、获客-如何提升客流量?
▪ 第一节、外部流量
• 第一、提高店铺可见度;
• 第二、做好异业联盟;
o 一、联盟单位
o 二、联盟目的
• 第三、加强客户关怀;
▪ 第二节、内部流量
• 第一、研究顾客的购物习惯;
o 一、入店行走路线;
▪ 1、高流量区
▪ 2、低流量区
▪ 3、视线焦点区
o 二、停留点;
o 三、转弯点;
o 四、目光停留点;
o 五、退出点;
• 第二、门店位置的细分;
o 1、橱窗区
o 2、入口展示区
o 3、迎客区
o 4、快速流通区
o 5、主力商品区
o 6、特色商品区
o 7、高端专区陈列
o 8、促销区
o 9、结账区
o 10、休息区
• 第三、优化产品线;
o 一、评估现有的产品线;
o 二、精简与扩充产品线;
o 三、产品差异化与定位;
o 四、价格策略的调整;
o 五、陈列与展示优化;
▪ 第三节、客流失原因
• 第一、急性下降
• 第二、慢性下降
o 第二章、提客-如何提升连单率?
▪ 第一节、客户正价率
• 第一、为什么关注正价率?
• 第二、正价销售现状分析;
• 第三、教会销售人员不降价销售;
▪ 第二节、客户单价
• 第一、如何计算客单价?
• 第二、如何提高客单价;
▪ 第三节、客品数
• 第一、为什么关注客品数?
• 第二、如何计算客品数?
• 第三、如何提高客品数?
▪ 第四节、客单量
• 第一、为什么要关注客单量?
• 第二、客单量计算方式;
• 第三、如何提高客单量;
o 第三章、复购-如何提升回头率?
▪ 第一节、为什么要关注复购率?
▪ 第二节、如何统计复购率?
▪ 第三节、如何提高复购率?
• 第六部分、客情关系;
o 第一章、产品经济时代已成为过去;
▪ 第一、卖什么消费者购买什么;
▪ 第二、现在是充分竞争的时代;
o 第二章、情感经济时代正在到来;
▪ 第一节、商业终归服务于人;
• 第一、消费者不再仅仅满足物质本身;
• 第二、终端就是做人,关注人,而不是关注钱;
▪ 第三节、从产品驱动转向服务驱动;
• 一、因为价格而离开的消费者;
• 二、因为质量而离开的消费者;
• 三、因为态度而离开的消费者;
▪ 第四节、消费者不会无缘无故流失;
•
第一、不同时间、不同阶段,目的、行为、触点、问题点、期望
点不同;
• 第二、让消费者有任何感受不好的点,都有可能转身离开;
•
第三、消费者购买行为可能是理性的,也可能是情景刺激而产生
的冲动行为;
o 第三章、细化终端服务分类;
▪ 第一节、份内服务
▪ 第二节、渴望服务
▪ 第三节、超前服务
▪ 第四节、情感服务
▪ 第五节、特色服务
▪ 第六节、惊喜服务
▪ 第七节、边缘服务
o 第四章、做好服务亮点设计;
▪ 第一节、凤头设计
▪ 第二节、豹尾设计
▪ 第三节、巅峰时刻
▪ 第四节、谷底时刻
o 第五章、绘制终端服务蓝图;
▪ 第一节、还原消费者的购买行为;
•
第一、消费者购买过程经历哪些环节,起点、过点、停点、终点
;
•
第二、按消费者购买时间顺序,也可以根据消费者购买场景顺序
;
o 1、门店外观
o 2、入口阶段
o 3、浏览阶段
o 4、兴趣激发
o 5、对比选择
o 6、咨询互动
o 7、体验阶段
o 8、购买阶段
o 9、结账阶段
o 10、离开阶段
o 11、后续互动
•
第三、从以“消费者为中心”转为“消费者与场景结合为中心”;
▪ 第二节、预测不同阶段的目标;
• 第一、消费者期望
• 第二、消费者感知
• 第三、感知价值
▪ 第三节、绘制消费者情感曲线;
• 第一、在不同场景下体验的情绪,情感变化;
• 第二、评估消费者是超出预期还是低于预期;
▪ 第四节、消费者不同阶段痛点;
• 第一、问题点越多说明该节点的体验越差;
• 第二、发现消费者的痛点与洞察产品机会点;
▪ 第五节、对照标杆优化服务;
▪ 第六节、寻找新的商业机会;