单店业绩提升策略及模式创新

      单店业绩提升与经营模式创新

【解决的核心问题】

Ø 突破常规的思维方式，找到业绩提升的创新思路；

Ø 通过对影响业绩因素的客观分析，发掘影响业绩的潜在因素，挖掘经营潜质；

Ø 连锁经营的管理模式及观念发展，了解店面选址到开店布局的方法；

Ø 决定单店业绩的关键因素，和业绩持续提升的销售管理方法与工具；

Ø 学习业绩提升过程的习惯性应对方式，找到关键绩效点，实现经营层面的突破，实现真正的业绩提升；

Ø 掌握如何探询店铺问题背后的问题，利用数据找到经营的依据，利用数据实现决策，实现数据化的经营。

【培训对象】店长、储备店长等 

【培训方式】案例分享、视频录象、角色扮演、工具操练、通关测试、老师点评、互动学习

【培训时间】两天 

【课程大纲】

前言：终端店铺四项收入分析     可控与不可控因素分析

一、连锁经营理念的发展

【解决的核心问题】

Ø 连锁经营的发展由来

Ø 农副产品的产业升级

Ø 拓店的游戏规则

1、连锁经营带给我们什么？   

2、绿色食品与食品安全下给我们的反思！

3、我们为何选择连锁？

4、店面选址的重要性

5、如何形成良性有效的招商规则

视频录像：某店的现场管理培训

二、关于业绩的思考

【解决的核心问题】

Ø 农产品的规范化销售服务

Ø 关键观念：降低个性灵活型，关注共性统一性

Ø 潜在业绩分析

1、每天我们都在做什么？   

2、学而不思则罔，思而不学则殆！

3、习惯性思考的结果带给我们什么？

4、如何做好潜在业绩分析

5、渠道竞争下看农产品业绩如何挖掘

6、再看农产品市场发展与走向

二、店面选址与市场定位

【解决的核心问题】

Ø 商圈与客户的关系

Ø 店铺选定的策略

Ø 选址的一些具体方法

1、什么是商圈？

2、商圈的如何确定？

3、店铺的选址策略

4、如何进行立地评估

5、产品定位与商圈匹配适应性评估

6、如何引入招商客户

案例：肯德基的商圈之谜

三、店面经营思路分析

【解决的核心问题】

Ø 如何制定有效指标任务

Ø 机会与风险的控制

Ø 如何制定一套运营计划

1、店面营业计划与指标

2、店面经营管理的SWOT分析

3、制定店面开业和经营计划