酒店高效执行力

【课程对象】：

酒店餐饮、洗浴会所、度假村企业全体管理人员

【课时计划】 ：

（2天：共12课时）

【课程大纲】 ：

一、企业内部现状剖析

1、没有执行力就没有竞争力

2、战略靠执行，执行靠制度，制度靠流程

二、成功企业所具备的内部氛围打造策略

    家庭、军队、学校

三、执行力体系的构建

1、以责任为基础

2、组建良好的团队组织

3、制订专业规范的操作性强的岗位责任制

4、制订操作性强有竞争力的工作流程、服务流程

5、制订切实有效的绩效考核办法

6、奖惩公平公正、合理、灵活、人性

7、将培训纳入常态化

四、管理五大职能

1、五大职能概述：计划、组织、领导（含指挥、沟通、激励）、控制、创新

2、五大职能具体运用剖析与使用技巧

五、管理机制与创新

1、管理模式分析与确立

2、酒店突破执行不力的7大管理原则

3、酒店以结果为导向的6大执行策略

六、制度制订策略技巧与注意事项

七、日常执行措施

1、组织核心执行团、智囊团

2、原则第一、灵活操作、变中创新

3、9大激励技巧的落地实施

4、“三T”绩效体系全面支撑，化执行不力为零

【授课方式】 ：

（案例分析、故事、互动分享、视频观看、激励音乐）

短片观看：管理、心态激励视频

案例分析：列举部分星级酒店成功与失败案例

现场互动：激情分享、现场问答

【备注】：

1、 本课纲内容将在课堂现场根据学员反馈信息对本主题课件内容作适当调整；

2、 企业需提供多媒体培训设备：投影、音响、话筒、白板等；

3、 企业需进行讲台背景布置与培训主题条幅布置；

4、企业客户方面和平台机构方面均不得在课堂现场进行录像与录音。