制造业的高效质量管理

制造业的高效质量管理

〖课程大纲〗

第一讲 质量管理基础：精益管理思想

1. 粗放管理与精益管理

• 小农经济思想：一人完成全部生产

• 大工业化生产：团队工作，共同完成一件产品

2. 客户关注焦点

• 质量、价格、交期

3. 什么是精益思想？

• 消除一切浪费

• 提高效率

• 价值导向

4. 丰田的精益质量管理

• 符合客户需求

• 品管思想的变革

• 品管目视化

• 把握工程管理状态

• 标准作业、作业标准

• 淡化检查甚至取消

• 寻找真凶、防止再发

• QCC质量活动

• 防错装置

5. 精益思想包含的理念

• 价值

• 价值流

• 拉动

• 尽善尽美

6. 什么是精益管理

• 什么是增值与非增值？

• 杜绝无价值的活动

7. 传统管理PK精益化管理

• 浪费还是效益

■ 零浪费

■ 零不良

■ 零故障

■ 零事故

• 任务导向还是结果导向

8. 精益五原则

• 价值

• 价值流

• 流动

• 需求拉动

• 完美

• 目标:降低成本、改善质量、缩短周期

9. 精益管理实施模式

• 第一步：（将）管理对象（分解、量化）

• 第二步：（变成）数字、程序、责任

• 第三步：（让工作）看得见、摸得着、说得准、有专人负责

•

第四步：复杂的工作简单化、简单的工作流程化、流程的工作定量化、定量的工

作信息化

10. 精益管理体系

• 基础：现场5S管理

• 提升工作之一：标准化

• 提升工作之二：消除浪费

• 进阶工作：改善

• 基本目标：效率提升、成本降低、品质提升

• 最终目标：竞争力提升

11. 如何进行精益化管理

• 管“人”：

■ 管理内容：思想、意识、价值观、动机、行为、习惯、知识、技能

■ 管理方法：目标、责任、企业文化、制度、培训、检查、绩效考核

• 理“事”：

■ 管理内容：4M1E组织、过程控制、结果导向

■

管理方法：计划、流程、标准、方法、表单、管理工具（5S、目视管理

、看板）

第二讲 质量与项目质量管理

1. 什么质量

• 什么是质量（产品质量、工程质量、工作质量）

2. 项目质量的概念

• 双重性：产品质量，服务质量

•

项目是按需方（业主方）的要求进行的,不同的需方（业主方）有着不同的质量

要求，其意图已反映在项目合同中。因此，项目合同是进行项目质量管理的主

要依据

3. 什么是项目质量管理

• 从启动到结束的环节

•

为保障项目产出物能够满足需方（业主方）以及项目其他相关利益者的需要，所

开展的对于项目产出物质量和项目工作质量的全面管理工作

4. 项目质量管理的内容

• 项目质量方针的确定

• 项目质量目标和质量责任的制定

• 项目质量体系的建设

•

为实现项目质量目标所开展的项目质量计划、项目质量控制和项目质量保障等一

系列质量管理工作

5. 项目质量管理的思想

• 全面质量管理的思想：质量管理的全员性、全过程性、全要素性

6. 项目质量管理的几个重要理念

• 使顾客满意是项目质量管理的目的

• 项目质量是干出来的，不是检验出来的

• 项目质量管理的责任是全体团队成员的

• 项目质量管理的关键是不断监控和改进

• 项目质量确定与项目质量实施

• 项目质量等级与项目质量好坏

7. 项目质量保障的内容

• 清晰明确的项目质量要求；

• 科学可行的项目质量标准；

• 组织建设完善的项目质量体系；

• 配备合格和必要的资源；

• 改进持续开展有计划的质量活动；

• 项目变更的全面控制

8. 项目质量保障的依据

• 项目质量管理计划

• 项目实际质量的度量结果

• 项目质量管理工作的说明

• 项目质量核检清单

9. 质量成本的概念

• 质量内部损失成本

■ 废品损失

■ 返修损失

■ 停工损失

■ 事故分析处理费

■ 产品降级损失

• 质量外部损失成本分析

■ 索赔费用

■ 退货损失

■ 保修费用

■ 诉讼费

■ 产品降价损失

10. 质量的客户属性

• 客户就是上帝，质量是相对客户而存在的

11. 质量管理的三个层次

• 第一层次：经验管理（以事为中心）

• 第二层次：ISO9000（以标准为中心）

• 第三层次：TQM全面质量管理（以人为中心）

12. 质量管理的演变

• 质量检验阶段

• 统计质量控制阶段

• 全面质量管理阶段

13. 质量管理体系

• 质量策划

■

是质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关

资源以实现质量目标

• 质量保证

■ 致力于提供质量要求会得到满足的信任

• 质量控制

■ 致力于满足质量要求。包括设定标准、测量结果、判定、采取措施

• 质量改进

■ 致力于增强满足质量要求的能力

14. 质量问题与相关部门的关系

15. 关于生产错误与质量不良

• 生产过程中发现的缺陷叫生产错误

• 质量检查中发现的缺陷叫质量不良

• 不能保证0错误率，但可以保证0不良率

• 不良品的二种类型

■ 日常性质量不良

■ 规律性质量不良

16. 不良口防治对策

• 制定操作标准与检验标准

• 全面落实良好生产规范

17. 不良品的控制

18. 质量考核

第三讲 质量问题与管理工具

1. 什么是问题什么是改善

2. 质量问题的挖掘与处置

• 5个为什么

• 因果分析图

• 5W2H法

• PDCA循环

3. 质量管理七大工具

• 工具一：排列图

■ 什么是排列图

■ 排列图有何作用

■ 排列图的特点

■ 如何绘制排列图

• 工具二：因果图（特性要因图、鱼刺图）

■ 什么是因果图

■ 因果图有何作用

■ 如何绘制因果图

■ 如何使用因果图

• 工具三：层别法（分层法）

■ 什么是层别法

■ 层别法有何作用

■ 层别法的分层原则

■ 分层的基本方法

• 工具四：检查表法

■ 什么是检查表

■ 检查表有什么作用

■ 如何制作检查表

• 工具五：散布图（散点图、相关图）

■ 什么是散布图

■ 什么是散布图的相关系数

■ 如何使用散布图

• 工具六：直方图（柱状图）

■ 什么是直方图

■ 直方图如何制作

■ 直方图的分析与应用

• 工具七：控制图

■ 什么是控制图

■ 控制图的基本原理

■ 控制图的分析判断

■ 控制图的基本形式与制作



第四讲 ISO9000概述

1. 什么是ISO9000

• ISO900的发展历史

2. ISO9000系列标准

3. ISO9000质量管理理念

• 以过程为基础的质量管理体系模式

4. 导入ISO9000体系的好处

• 能够让企业部门和岗位分工明确

• 理清公司各部门的工作流程

• 确定公司的所有工作的作业标准规范化

• 提升从来料至出货所有生产制程质量

• 防止管理经验流失

• 提高组织声誉 增强组织竞争力

• 满足客户要求

5. 八项质量管理原则

• 以顾客为关注焦点

• 领导作用

• 全员参与

• 过程方法

• 管理的系统方法

• 持续改进

• 基于事实的决策方法

• 与供方互利的关系

6. 质量管理体系文件可分成四层次

• 质量手册

• 程序文件

• 质量计划/作业指导书/操作规程/检验标准

• 表格/记录/分析报告/档案等

7. 质量管理八项原则

• 以顾客为关注焦点

• 领导作用

• 全员参与

• 过程方法

• 管理的系统方法

• 持续改进

• 基于事实的决策方法

• 与供方互利

8. ISO9000内部审核和管理评审

第五讲 TQM全面质量管理概述

1. 什么是全面质量管理（TQM）？

2. TQM的特点与内涵

• 强烈地关注顾客

• 坚持不断地改进

• 改进组织中每项工作的质量

• 精确地度量

• 向员工授权

3. 全面质量管理的八大原则

4. TQM的目标

5. 全面质量管理的五大基础工作

• 标准化工作

• 计量工作

• 质量情报工作

• 质量教育工作

• 质量责任制

6. 推行TQM 的六大步骤

7. 建立和实施质量管理体系的步骤

第三讲 QC小组活动

1. QC小组概述

• 什么是QC小组

• QC小组活动的目的和意义

• QC小组的特点

• 开展QC小组活动的四项原则

• QC小组分类

2. QC小组的活动与组织

• QC小组活动的基本条件

• QC小组活动的程序

■ 选择课题

■ 现状调查

■ 设定目标

■ 分析原因

■ 确定主要原因

■ 制定对策

■ 实施对策

■ 效果验证

■ 巩固措施

■ 总结回顾

3. 如何推动QC小组活动全面展开

4. QC小组活动成果

• QC小组活动成果报告的整理

• 总结成果报告要注意的问题

• 发表成果时应注意的一些问题

5. QC小组活动的评审

• 评审的目的与基本要求

• 评审的原则

• 评审的标准

• 评审的方法