《高端商务接待礼仪与会务服务》课纲

《高端商务接待礼仪与会务服务》【课程背景】

商务交往活动中,接待是给客户留下良好**印象的重要工作。接待是指个人或单位以主人的身份招待客人，以达到某种目的的社会交往方式。无论是单位或个人在接待来访者时，都希望客人能乘兴而来，满意而归，为达到这一目的，在接待过程中要遵守一定的工作原则，即平等、热情、友善、礼貌。那么,怎样才能使客户体会到你的热情好客、礼貌待人的诚意呢?本课程从强调外在形象应用礼仪，全方位地规范言行，做到语言更文明，行为更规范，仪表更得体，形象更良好。只有认真学习接待礼仪，内强素质，外塑形象，才能树立好企业与个人的良好品牌与形象！

 

【授课时长】

1-2天，6-12课时(可根据客户需要调整时间)

【授课对象】

政务接待人员/公关经理/办公室主任及专业接待人员

【课程收益】

了解现代接待工作服务理念，有效提升接待人员的服务意识和理念；通过礼仪内涵的诠释让学员认识到礼仪在体现个人修养、塑造产品价值、传递企业形象过程中的重要性；让接待人员掌握更多的接待礼仪和技巧，将课程知识固化为职业习惯。

【课程特色】

在培训过程中将引用案例，实战与情景训练为一体，知识性与操作性并重，强化积*主动的“以对方为中心”意识，引导学员发现自身在工作中的诸多盲点，快速激发潜能、提升整体人员素质。

 

【课程大纲】

**讲：商务接待的意义及接待流程故事导入：失败的VIP接待（成功的接待是合作的前提）一、商务接待的意义二、接待流程1、接待前准备1）了解客户基本情况2）确定迎送规格3）布置接待环节4）接待人员的选择2、接待中的服务工作1）客户迎接和食宿安排2）宴请3）商务会见和会谈安排4）商务参观和考察安排5）商务休闲安排3、接待后期欢送及总结案例：周总理送客礼仪1）欢送来访客户2）扫尾工作3）总结经验总结：和谐社会、礼仪先行

 

第二讲：建立卓越接待形象一、专业形象赢得尊重和信任案例：花儿乐队形象的失败（系列成功形象展示）1、代表组织形象案例:罗胖形象的改变2、代表企业文化案例：简约不简单的“利郎男装”二、专业接待形象的规范1、发型礼仪：形象从头开始2、配饰礼仪：画龙点睛3、化妆礼仪：相由心生4、仪容礼仪：细节决定成败5、着装细节：根据场合来穿戴1）正式场合2）社交场合3）休闲场合小结：形象走在能力的前面，能力走在财富的前面。

 

第三讲：接待过程中的仪态礼仪一、站立行走，优雅举止，传达你的自信二、坐姿规范：常用坐姿、入座、出座三、走姿规范：行走要领、行走方位、禁忌四、蹲姿规范：蹲姿要领、蹲姿禁忌五、手势规范：引导、指示、介绍、握手六、微笑点头、鞠躬致意案例：微笑的魅力七、乘车礼八、座次礼1、餐宴座位2、会谈座次案例;失礼的会谈小结：气质是培养出来的

 

第四讲：接待中的宴请礼仪一、中餐礼仪案例：大佬们如何在饭局中识人1、主人宴请的七大流程1）列出名单2）确定时间3）选好场地4）提前到达5）定好菜谱6）安排座次7）巧妙买单案例：失败的宴请2、如何成为受欢迎的客人1）配合主人2）举止得体3）敬酒适度4）男士不吸烟5）女士不补妆6）不当众剔牙7）吃东西不出声8）手机调静音二、西餐礼仪简介 l 西餐着装要求l 西餐摆台及餐具介绍l 西餐席位的排列l 西餐宴会的程序l 西餐上菜顺序 l 西餐宴会的禁忌 l 西餐餐巾的用法l 西餐礼仪细节三、吃自助餐有哪些讲究1、有序排队2、取菜品分门别类3、不重复使用盛过的餐具4、不翻搅食物5、取食勿聊天6、餐具用完放桌上7、不预留水果甜点8、不浪费食物小结：饭品即人品

 

第五讲：会务服务礼仪一、会议准备工作的四个原则1、准备充分2、组织严密3、服务周到4、确保安全二、会前准备工作1、会场的布置要求及现场物品摆放2、会前准备工作16项重点3、会议座次安排三、会中服务工作（会中服务工作8项重点）1、提前接待工作2、提前检查工作3、引导入座工作4、上茶工作5、续茶工作（时间点、续水量、流程、顺序、动作规范、礼貌理解）6、会中休息添加甜点、果品工作四、会议结束工作（会议结束工作6项工作重点）1、拉门、送客2、检查整理会场3、留存会议档案五、服务三到：眼到、口到、意到

 

第六讲：思维导图重建所讲知识重点思维记忆