物流与供应链管理
讲师:彭峰涛 发布日期:06-29 浏览量:726
物流与供应链管理
【课程背景】
随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展
,供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情
况,制定出合适的供应链规划,预测与计划体系,采购与供应商管理体系,物流与配送
体系来取得竞争优势。
【培训对象】
营销、营运、计划、采购、物流、仓储、供应链等部门经理、总监,公司领导层,及
与供应链业务相关的人员。
【培训时间】
2-3天
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了供应链管理的基础理论,核心框架及流程,结合中国企业的实际运
营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注供应链管
理的经营战略,并得以从中受益:
1. 了解供应链管理的特点及模式,掌握供应链体系建立与管理的方法;
2. 了解并掌握供应链的战略、战术、工具及方法,并能熟悉分析与运用;
3.
了解并掌握供应链模式下的计划、采购、仓储与物流管理战略、流程及方法与技巧;
4. 了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。
【授课方式与特点】
1.
丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与
现状,有针对性地制定大纲及培训;
2.
指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、
劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3.
操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富
具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4.
通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱
问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5.
气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽
默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分:物流与供应链管理概述
1. 价值链与价值链分析
◇ 价值链理论的提出与发展
◇ 价值链分析法的现实意义
◇ 价值链的战略和战术应用
◇ 从价值链到供应链
2. 物流与供应链的定义及发展
◇ 什么是物流与供应链管理?
◇ 物流与供应链的类型、特征与形式
◇ SCOR供应链模型介绍
◇ 物流与供应链管理的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 物流与供应链管理的四大支点
◇ 物流与供应链管理规划的八大原理
◇ 生产及物流模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
◇ 信息技术及其在供应链管理中的重要地位
◇ 物流与供应链一体化的基本模式(横向、纵向、前向、后向一体化)
3. 物流与供应链管理的核心内容
◇ 销售预测与供应链计划管理
◇ 采购与供应商管理
◇ 物流与分销配送管理
◇ 运营与绩效管理……
第二部分:物流与供应链管理之---供应链战略管理
◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)
◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)
◇ 生产模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
◇ 采购战略规划与管理
◇ 供应商关系维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)
◇ 推式与拉式生产规划与管理
◇ 库存策略与规划管理
◇ 供应链的信息化管理策略
◇ 延迟制造与快速反应管理
◇ 精益供应链、敏捷供应链、绿色供应链管理策略
◇ 柔性计划与均衡生产管理
◇ ODM、OEM策略选择
第三部分:供应链管理之—战术管理
◇ B2B电子商务与企业供应链管理
◇ 电子(商务)供应链面临的挑战
◇ 物流网络规划与再造
◇ 供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)
◇ JIT、VMI、JMT技术
◇ 协同计划、预测与补货(CPFR)技术
◇ 供应链IT系统优化
◇ 快速响应的方法与工具
◇ 供应链绩效管理监控体系
◇ 供应链管理监控平台设计与智能分析工具
第四部分:物流与供应链管理之----计划预测与库存管理
需求预测与计划管理
◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
◇ 制定预测的原则与一般步骤
◇ 需求预测制定方法
✓ 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
✓ 市场测试法
✓ 定量分析法
✓ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……
◇ 生产计划制定方法
✓ 一般计划方法
✓ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
✓ 订货点法(最小\最大库存计划方法)
✓ 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)
……
◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
物资供应与调度管理
◇ 欠料的原因分析,及如何有效解决欠料(机制、措施、方法与工具)
◇ 物料齐套供应管理办法及工具
◇ 如何运用合理的库存管理模式(安全库存、VMI、JIT……)?
◇ 相关需求\独立需求的管理
◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析
◇ 如何处理例外信息(提前、推迟、取消、变更…)?
◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避
如何有效控制库存?
◇ 库存控制的任务与目标
✓ 一个平衡
✓ 三不原则
✓ 5R原则
……
◇ 库存控制系统的构成
✓ 需求特性(独立需求与相关需求)
✓ 供应特性(提前期/起订点/折扣…)
✓ 进货方式(定量订货方式/定期订货方式)
✓ 库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)
◇ 供应链管理环境下的库存控制方法
✓ 定期库存控制
✓ 定量库存控制
✓ 经济订货批量
✓ 库存分类管理:
✓ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
✓ VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇ 其它库存控制方法与策略
✓ 缩短提前期
✓ 防止价格上涨
✓ 提供销售折扣
✓ 减小采购批量
......
如何有效监控与管理库存?
◇ 库存的构成、分类与分析概述
◇ 呆坏帐的监控与管理
◇ 物料低周转、呆滞的原因分析
◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
◇ 如何实现库存的动态监控?
◇ 如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
第五部分:物流与供应链管理之----采购与供应商管理
采购管理的目标及挑战是什么?
如何界定采购业务的职能?
◇ 采购绩效的衡量
◇ 采购部门与职能的设置
◇ 采购流程与制度的建立
◇ 如何选择与考核供应商?……
如何设计采购绩效指标?
◇ 采购绩效指标的设置原则探讨
◇ 如何设置采购成本下降率?
◇ 如何保障物料的及进供应?
◇ 如何控制库存?
......
采购成本的构成介绍
◇ 供应商是如何定价的?
◇ 如何向供应商索取价格折扣?
◇ 如何分析供应商的报价?
如何通过采购策略、采购模式来降低成本?
◇ 供应商关系识别与采购策略分析
◇ 采购战略管理与分析
◇ 采购战术及方案设计
◇ 采购模式设计与选择
采购成本控制的方法与技术
◇ 采购成本控制的方法与技术简介
✓ 传统的控制采购成本的方法介绍
✓ 如何通过设计控制来降成本
✓ 如何通过性能控制来降成本
✓ 如何通过质量管理来降成本
✓ 如何通过采购控制来降成本
◇ 降低采购成本的通用十大手法
✓ VA/VE
✓ 采购谈判
✓ 目标成本法
✓ 杠杆采购
✓ 价格与成本分析法......
◇ 其它常用的降低采购成本的方法介绍
✓ 自制或外包
✓ 利用学习曲线LEANING CURVE
✓ 产品生命周期成本法
✓ 总成本法TCO………
第六部分 物流与供应链管理之----物流配送与仓储管理
运输与配送管理
◇ 五种基本运输方式的特点介绍
◇ 如何实现运输的合理化?
◇ 不合理运输及其原因
◇ 运输优化的基本问题
◇ 优化运输组合
◇ 配送中心的概念、种类、功能介绍
◇ 配送中心的现代化物流技术
◇ 配送中心的工艺及运作管理
◇ 配送中心的概念、种类、功能介绍
◇ 配送中心的现代化物流技术
◇ 配送中心的工艺及运作管理
仓储物流管理的目标及挑战是什么?
◇ 仓库空间规划技巧
◇ 仓库内部区域划分与标识技巧
◇ 货位的合理规划及仓库的优化布置
◇ 提高仓库空间利用率的方法
◇ 正确进行物料堆放的技巧
◇ 物料ABC管理法\先进先出的方法
◇ 仓位设置方法及颜色管理
◇ 仓储的基本流程与使用单据
◇ 如何做好仓库的安全与保卫工作
物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
第七部分:物流与供应链管理之----供应链绩效管理
1. 供应链绩效测评框架设计
2. 供应链流程KPI体系设计
3. 建立供应链绩效评价指标体系的方法
4. 绩效评价指标体系的需要考虑的主要问题
5. 供应链绩效改进策略