科学饮食满足营养需求

《科学饮食满足营养需求》

课程背景：

多数家长没有过基本的营养学知识学习，或从多种媒体途径上学习了片段化的营养知识，并没有掌握系统的营养知识，不具备科学的营养搭配技能。

对于婴幼儿的饮食也就没有科学的营养搭配方法，易造成婴幼儿的营养不良，不同的营养不良类型对健康将会产生不同类型与程度的影响。

成年人也会应为营养失衡而增加多种疾病的发病风险。

例如能量过剩引起的肥胖症，钙缺乏引起的骨骼发育障碍，锌缺乏引起的生长发育障碍与免疫机能损伤，铁缺乏引起的贫血，维生素A缺乏引起的夜盲症，膳食纤维缺乏引起的积食便秘等等单纯种类的营养不良或多种营养素共同缺乏的综合性症状。

课程收益：

详细了解人体所需的营养素种类与功效，了解不同营养素缺乏或过量的症状，了解不同营养素的代表性食物，学会科学合理的膳食搭配方法。

培训对象：营养食品经销商，母婴服务机构，企事业单位员工，社区等对营养膳食有需求的人群

培训方式：讲授、讲授、例举、互动、体验

课时设置：3小时

授课流程：

陈列人体所需要的营养素

每种营养素的功效，缺乏表现，中毒表现，互动问答

不同营养物质的代表性食物，互动问答

营养素之间的相互影响，食物搭配方法，举例说明

具备中医功效的食材搭配方法与适用人群

课程结束，自由提问